Como rellenar y cubrir una tarta con ganache con un acabado perfecto | Mi tarta preferida

En éste video tutorial os enseño como nivelar, rellenar y cubrir con ganache una tarta dejandole unas paredes rectas y dándole un acabado perfecto.

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VÍDEO ANTERIOR - Como hacer soportes o stand para tartas - https://youtu.be/xLQsEb2SlAY

Aquí os dejo el enlace del vídeo en el que enseño como hacer ganache de chocolate negro
https://youtu.be/FSoKObgQ9H8

Y aquí el enlace del vídeo en el que enseño como hacer un bizcocho perfecto para tartas fondant
https://youtu.be/oyntt0spbBc

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