意大利美食芽球菊苣肉丸子及威尼托居民生活
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意大利威尼托有种肉丸子,馅子用菊苣叶加鸡猪混合肉末做成。切碎的菊苣混入鸡蛋和肉末中,再加入帕尔马干酪,最后将丸子裹上面包屑,在油里炸一下,让其外表变脆。
Original title: Zu Tisch in…
2008 © Licensed by Berlin Producers
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意大利威尼托有种肉丸子,馅子用菊苣叶加鸡猪混合肉末做成。切碎的菊苣混入鸡蛋和肉末中,再加入帕尔马干酪,最后将丸子裹上面包屑,在油里炸一下,让其外表变脆。
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