Варенье из Китайки / Варю варенье из детства
При таком способе варки яблочки в вареньи получаются янтарными, прозрачными, и - главное - остаются целенькими, на лопаются и не разваливаются! Перед варкой яблочки нужно помыть, перебрать, и каждое яблоко с нижней стороны (там, где был цветок), наколоть зубочисткой. Затем сварить сироп из расчета - сахар и яблоки в равных количествах, и на каждый кг яблок 250гр воды и 0.5 ч.л. лимонной кислоты. Сироп варится в отдельной посуде, кипит 15 мин и затем яблоки заливаются им и оставляются до полного остывания. ВАЖНО ! НЕ МЕШАТЬ ИХ ЛОЖКОЙ! Можно сверху положить не тяжелый гнет, только чтобы яблочки утонули в сиропе. Когда сироп полностью остыл, кастрюлю ставим на огонь и доводим до кипения, снимаем пенку и варим яблочки 5 минут . НЕ МЕШАТЬ! Можно сверху поливать кипящим сиропом, зачерпывая его ложкой. Повторяем процедуру кипячения - остывания в общей сложности 3 раза. При последнем кипячении раскладываем кипящим по стерильным банкам.
Видео Варенье из Китайки / Варю варенье из детства канала Школа Домоводства Людмилы Серегиной
Видео Варенье из Китайки / Варю варенье из детства канала Школа Домоводства Людмилы Серегиной
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
24 сентября 2018 г. 21:23:02
00:09:32
Другие видео канала
Варенье из райских яблок или ранеток . простые и вкусные заготовкиРайские яблочки. Варенье из китайки.Красивое варенье из китайских (райских) яблочек.РАНЕТКИ КАК КОНФЕТКИ!!! БЕСПОДОБНОЕ ВАРЕНЬЕ из РАЙСКИХ ЯБЛОЧЕК!!!Варенье из китайки. Райские яблочки.Варенье из целых ранетокВаренье из ранетокКоролевское варенье из райских яблок или ранеток | Apple jam | Խնձորի մուրաբաВАРЕНЬЕ из РАНЕТОК! Самый Лучщий Рецепт!!/Apple jam/Cennet Elmasi riceli/Варенье из райских Яблок!ЯБЛОЧНОЕ 🍏🍎🍏прозрачное варенье из КИТАЙКИ с хвостикамиШИКАРНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЕЖЕВИКИ С НЕБОЛЬШИМ КОЛИЧЕСТВОМ САХАРА. Заготовки на зиму. Мой опыт.РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ! ВСЕ БУДУТ ПРОСИТЬ РЕЦЕПТ. ВАРЕНЬЕ ИЗ ДЫНИ-СУПЕР вкусно и АРОМАТНО!готовим грушевое варенье с грецким орехомАБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ /ЦЕЛЫМИ ДОЛЬКАМИ✔Рецепты на бис от АленыВАРЕНЬЕ ИЗ ПОМИДОРОВ!!!САМОЕ Вкусное МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ ПЯТИМИНУТКА. СЕКРЕТ приготовления красивого и вкусного варенья.СКОЛЬКО ИХ НИ ДЕЛАЙ ВСЕГДА МАЛО! ЯБЛОЧНЫЕ ДОЛЬКИ КАК ЦУКАТЫ! ПРОЗРАЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК НА ЗИМУ.РАЙСКИЕ ЯБЛОЧКИ- ВАРЕНЬЕ, ЕДИНСТВЕННЫЙ И СЕНСАЦИОННЫЙ СПОСОБ УДАЛЕНИЯ ПЕНКИ С ВАРЕНИЯ, ОТ ЭЛИНЫРайские яблочки или Варенье из Китайки и сама Яблоня!!!МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК СО СВЕКЛОЙ.