Besser als Croissants! Ich wusste nicht, warum es so einfach war. Brot backen

Hallo Freunde! Wie geht es Ihnen? Leckeres Brot – selbstgebackenes Brot und fluffige Brötchen! Besser als Croissants! Ich wusste nicht, warum es so einfach war. Backen Sie mit mir! Brot backen für Familie und Freunde. Selbstgemachtes Backen inspiriert Sie dazu, Gemütlichkeit in Ihrem Zuhause zu schaffen.
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So bereiten Sie köstliches Gebäck zu:
200 ml warmes Wasser.
200 ml warme Milch.
2 Esslöffel Zucker.
10 Gramm Trockenhefe.
Mischen.
125 ml Sonnenblumenöl.
600 Gramm Weizenmehl.
Durch ein Sieb sieben.
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1 Teelöffel Salz.
Mischen.
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Bestreuen Sie den Tisch mit Weizenmehl.
Den Teig auf dem Tisch kneten.
Sie müssen etwa 5 Minuten lang kneten.
Der Teig sollte glatt und elastisch sein!
Abdecken und 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
Der Teig ist sehr gut aufgegangen! Den Teig auf dem Tisch kneten.
Den Teig in 2 Teile teilen.
Aus jedem Teil eine Kugel formen.
Abdecken und 10 Minuten ruhen lassen.
Mit einem Nudelholz eine Kugel ausrollen.
Butter.
Schmieren Sie die Oberfläche.
Schneiden Sie die Schicht in mehrere Teile.
Falten Sie die Ränder zur Mitte hin.
Beiseite legen.
Dasselbe machen wir auch mit dem zweiten Teil.
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Den ersten Teil übertragen wir auf die ausgerollte Schicht.
Wir machen Schnitte.
Wir biegen die Kanten.
Abdecken und für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Der Teig ist fertig!
Bestreuen Sie den Tisch mit Weizenmehl.
Den Teig mit einem Nudelholz ausrollen.
Die Oberfläche mit Butter einfetten.
Rollen Sie es zu einer Rolle.
Schneiden Sie die unebenen Kanten ab.
Den Teig in 15 Teile teilen.
Käse.
Geben Sie die Füllung in jedes Stück und verschließen Sie den Rand.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Das wiederholen wir mit allen Teilen.
Sprich mir nach!
Du wirst es schaffen!
Es ist nicht schwer!
2 Eigelb.
Schmieren Sie die Oberfläche.
Bei 180 °C (356 °F) 20–25 Minuten backen.
Wie schön!
Unsere Brötchen sind fertig!
Hervorragendes Ergebnis!
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Sehr lecker!
Guten Appetit!

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