Homeostasis de la glucosa | Módulo 'Actualización en Nutrición y Dietética' del Máster Aleris

Aitor Sánchez (@Midietacojea) nos habló, durante el módulo 'Actualización en nutrición y dietética', de los factores dietéticos que intervienen en la homeostasis de la glucosa: la composición de las comidas, la inclusión de proteína en las ingestas, el vinagre...

También nos habla, en este fragmento del Curso Avanzado en Salud Pública, Investigación y Actualización en Nutrición del Máster Aleris en Nutrición Clínica y Dietética Aplicada, del 'efecto canela'

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