TARTE TATIN: CARAMELO DE CEBOLA E MONTAGEM

No vídeo de hoje eu vou te ensinar a fazer um caramelo de cebolas que vai dar um gosto sensacional para complementar a nossa tarte tatin, e no fim montaremos essa linda torta com as cebolas caramelizadas.
Inclusive esse preparo pode ser feito com qualquer legume de sua preferencia.

Nessa sequencia de videos eu te ensinei como preparar a massa brisée, uma cebola caramelizada e uma torta de cebolas.

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