✿ ТАКУЮ Селёдку под Шубой ВЫ ТОЧНО НЕ ПРОБОВАЛИ!!! ✿ Let's COOK!

★ НОВОГОДНИЙ МАРАФОН http://senseat.ru/newyear (промокод MARIA на скидку 15%)
★ Инстаграм моей школы SensEat https://www.instagram.com/sens.eat/
★ Видео рецепт БОРЩА с розыгрышем ФАРТУКА https://youtu.be/eiU120dq5xA

В этом видео я приглашаю вас, мои дорогие зрители, на наш Новогодний Марафон! Где я с другими экспертами моей кулинарной школы приготовили для вас новогоднее меню, состоящее из привычных нам всем блюд, а также блюд французской кухни и десертов, включая веганские! На примере "Селёдки под шубой", показанной в этом видео, вы сможете прикинуть, как выглядит мой подход к приготовлению привычных блюд, остальные ждут вас на марафоне!

✿ Ингредиенты для "Селёдки под шубой" на 4 порции:

300г копчёная макрель / скумбрия
80г лук шалот
200г картофель
150г морковь
250гр свекла (можно + чеснок)
2 яйца
1 желток

Ингредиенты для майонеза:

150мл масла
1 лайм
20г васаби

Ингредиенты для пены:

Свекольный сок
Соевый лецитин

★ Мой инстаграм https://www.instagram.com/mariezoline/

Видео ✿ ТАКУЮ Селёдку под Шубой ВЫ ТОЧНО НЕ ПРОБОВАЛИ!!! ✿ Let's COOK! канала Мария Золина