"Едим дома !" с Юлией Высоцкой - Новые веяния (15.01.2012)

Подписывайся на канал: http://bit.ly/1JPIFxc

Если с кухонной техникой Юля «на ты», в том, что касается разных модных гаджетов, она считает себя «чайником». Поэтому сегодня к ней приедет друг, который поможет разобраться с айфоном и айпадом, чтобы Юля тоже чувствовала себя продвинутым пользователем. А приготовит она греческий салат, треску со сладким перцем и венецианский рисовый пудинг на десерт.

ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
Ингредиенты: огурец - 0.1 кг, сыр фета - 50 г, лук красный - 1 шт., оливки - 20 г, лимон - 1 шт., масло оливковое - 40 мл, орегано - 5 г, перец черный молотый - 5 г, соль морская - 5 г, помидоры - 0.2 к

ТРЕСКА СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ И ПАПРИКОЙ
Ингредиенты: треска - 0.5 кг, перец сладкий красный - 2 шт., перец сладкий желтый - 2 шт., лук красный - 1 шт., тимьян свежий - 1 пучок, уксус на эстрагоне - 70 мл, масло оливковое - 60 мл, сахарный песок - 25 г, сладкая паприка хлопьями - 5 г, перец кайенский - 5 г, перец черный молотый - 5 г, соль морская - 5

ВЕНЕЦИАНСКИЙ РИСОВЫЙ ПУДИНГ
Ингредиенты: рис - 200 г, изюм - 100 г, апельсины - 0.1 кг, лимон - 1 шт., сахарный песок - 50 г, молоко - 625 мл, сливки - 300 мл, вино красное - 0.2 л, ваниль - 1 шт., корица в палочках - 1 шт., мускатный орех молотый - 5

Видео "Едим дома !" с Юлией Высоцкой - Новые веяния (15.01.2012) канала Юлия Высоцкая