COZINHANDO FEIJÃO ECONOMIZANDO GÁS (6 MINUTOS NA PRESSÃO)| ADRIANO ROCHA

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COZINHANDO COM DRI AGRADECE A SUA ATENÇÃO E CARINHO DE SEMPRE COM O CANAL E COM O ADRIANO ROCHA.

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MEDIDAS DO CANAL COZINHANDO COM DRI:

1 Xícara (chá) = 240 ml
1 Copo Americano/Lagoinha = 100 ml
1 Lata de Leite Condensado = 395g
1 Caixinha de Creme de Leite = 200g
1 Vidro de Leite de Coco = 200 ml
1 Tampa do Fermento em Pó - 1 colher de sopa

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BELO HORIZONTE/MG.

Atenciosamente,

Adriano Rocha
INGREDIENTES:
½ PACOTE DE FEIJÃO (500g) DA SUA PREFERÊNCIA
TEMPERO CASEIRO (ALHO E SAL) À GOSTO
01 LINGUIÇA CALABRESA PICADA (EM CUBINHOS)

MODO DE PREPARO:
1- COLOCAR O FEIJÃO E ÁGUA NA PANELA DE PRESSÃO
2- ADICIONAR O TEMPERO CASEIRO, A LINGUIÇA CALABRESA E MEXA EM SEGUIDA
3- LIGUE O FOGO
4- QUANDO PEGAR PRESSÃO, CONTE 3 MINUTOS E DESLIGUE.
5- DEIXAR A PRESSÃO DA PANELA SAIR NATURALMENTE DA PANELA (DEMORA APROXIMADAMENTE 20 A 25 MINUTOS).
6- ABRIR A PANELA APÓS PRESSÃO SAIR TOTALMENTE E MEXER BEM O FEIJÃO.
7- SE NECESSÁRIO, ACRECENTAR MAIS UM POUCO DE ÁGUA.
8- FECHAR NOVAMENTE A PANELA DE PRESSÃO E LIGUE O FOGO.
9- QUANDO PEGAR PRESSÃO, CONTE NOVAMENTE 3 MINUTOS E DESLIGUE.
10- DEIXAR A PRESSÃO DA PANELA SAIR NOVAMENTE NATURALMENTE DA PANELA (DEMORA APROXIMADAMENTE 20 A 25 MINUTOS).
11- ABRIR A PANELA. MEXER O FEIJÃO E ESTARÁ COZIDO.
12- VERIFICAR SE O TEMPERO ESTÁ A SEU GOSTO.

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