PİDECİLERİN SIR GİBİ SAKLADIĞI KIR PİDESİ YAPIMI - PATATESLİ KIR PİDESİ TARİFİ, KAHVALTILIK TARİFLER

Ustasından aldığım tarif ile size gerçek kır pidesinin tarifini veriyorum. Güvenle deneyebilirsiniz.
Kır pidesi yumuşacık, küçük harika pidelerdir 👌 bu pideleri evinizde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.
Kır pidesinin malzemesi ekmek hamuru gibi çok az malzeme ile hazırlanıyor. Öyle içerisine süt, yağ, yumurta konmuyor.
Her evde bulunan malzemelerle kır pidesini ister patatesli, ister peynirli, ister kıymalı pide olarak hazırlayabilirsiniz.
Kır pidesini çay eşliğinde kahvaltıda tüketebilirsiniz.
Yada çay ayran eşliğinde akşam, öğle yemeği olarak da tüketebilirsiniz.
Kır pidesi bir çok şehirde var. Kastamonu kır pidesi de ayrıca meşhurdur.

Kır pidesi nasıl yapılır

Hamuru için
2 Su bardağından az ılık su
1 Yemek kaşığı şeker
1 Yemek kaşığı tuz
Yarım paket yaş maya yada 1 Paket kuru maya
Kuru maya kullanacaksanız 1 Çay bardağı ılık su ile karıştırıp 5 dk bekletin.
6 Su bardağına yakın un

İç harcı
2 orta boy patates
2 orta boy kuru soğan
Yarım çay bardağından az sıvıyağ
Yarım yemek kaşığı biber salçası (domates salçası da olur)
1,5 Tatlı kaşığı pulbiberi
1 Çay kaşığı karabiber
1 Tatlı kaşığı tuz
Bir tutam maydanoz

Видео PİDECİLERİN SIR GİBİ SAKLADIĞI KIR PİDESİ YAPIMI - PATATESLİ KIR PİDESİ TARİFİ, KAHVALTILIK TARİFLER канала EBRULİ MUTFAĞIM11 LEZZETLİ YEMEK TARİFLERİ