Приготовление турецких лепёшек (ГЁЗЛЕМЕ), айран, турецкий чай. TURKISH COOKING GOZLEME 2015.05.09
Выразить благодарность и помочь развитию канала:
СБЕРБАНК 4817760114526308
PayPal rudnina529@gmail.com
Гёзлеме́ (тур. Gözleme) — традиционное блюдо турецкой кухни в виде лепёшки с начинкой, завернутой внутри. Гёзлеме выпекается на сковороде, называемой садж (англ.).
Название блюда происходит от (тур. göz), что означает глаз.
Айран это молочный продукт, получаемый при помощи молочнокислых бактерий. При этом у оседлых народов он жидкий и хорошо утоляет жажду, а у кочевых — густой как жидкая сметана, что очень удобно для хранения и транспортировки. Однако для утоления жажды густой айран требует разбавления водой, молоком или кумысом (разбавленный вариант у кочевников именуется суусаб/чалап/шалап). Имеет разный уровень жирности
Видео Приготовление турецких лепёшек (ГЁЗЛЕМЕ), айран, турецкий чай. TURKISH COOKING GOZLEME 2015.05.09 канала MARINA MALINI
СБЕРБАНК 4817760114526308
PayPal rudnina529@gmail.com
Гёзлеме́ (тур. Gözleme) — традиционное блюдо турецкой кухни в виде лепёшки с начинкой, завернутой внутри. Гёзлеме выпекается на сковороде, называемой садж (англ.).
Название блюда происходит от (тур. göz), что означает глаз.
Айран это молочный продукт, получаемый при помощи молочнокислых бактерий. При этом у оседлых народов он жидкий и хорошо утоляет жажду, а у кочевых — густой как жидкая сметана, что очень удобно для хранения и транспортировки. Однако для утоления жажды густой айран требует разбавления водой, молоком или кумысом (разбавленный вариант у кочевников именуется суусаб/чалап/шалап). Имеет разный уровень жирности
Видео Приготовление турецких лепёшек (ГЁЗЛЕМЕ), айран, турецкий чай. TURKISH COOKING GOZLEME 2015.05.09 канала MARINA MALINI
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Гёзлеме с картофельной начинкой](https://i.ytimg.com/vi/8SubV5tsy_E/default.jpg)
![GOZLEME - Delicious Turkish Street Food freshly made at Shamata Cafe, Green Lanes, London.](https://i.ytimg.com/vi/mGf20RzHjbI/default.jpg)
![Фаршированные баклажаны по-турецки в духовке - Карныярык.Рецепт от турецкой бабушки. Karnıyarık](https://i.ytimg.com/vi/4D_J08SAvjw/default.jpg)
![Виртуозная турчанка](https://i.ytimg.com/vi/iUMB_Ovfr9w/default.jpg)
![ЧАХОХБИЛИ В КАЗАНЕ/ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ/САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ](https://i.ytimg.com/vi/xTMiWtq8KXU/default.jpg)
![Пуф бёрек.Турецкий борек.Бёрек в начинкой.Puf böreği tarifi.](https://i.ytimg.com/vi/YlN3V71I2bE/default.jpg)
![Preparing Turkish pancake, the gözleme](https://i.ytimg.com/vi/pLKCYiW07Nk/default.jpg)
![Лепёшки ГЁЗЛЕМЕ с картофельно грибной начинкой от души.)](https://i.ytimg.com/vi/69OaDG1QgFA/default.jpg)
![Турецкие ЛЕПЕШКИ ГЁЗЛЕМЕ со шпинатом и сыром 🌮 Turkish Flat Bread Gozleme○ Ирина Кукинг](https://i.ytimg.com/vi/lU91D6y-1eo/default.jpg)
![London Street Food. Turkish Gozleme Wrap with Spinach, Chicken and More. Tasted in Islington Market](https://i.ytimg.com/vi/FSosEun-YaE/default.jpg)
![Как приготовить царскую яичницу/Так едят в деревне/Вкуснее не бывает](https://i.ytimg.com/vi/046J2d9FhGY/default.jpg)
![Бурек](https://i.ytimg.com/vi/3_PE6q7m1c4/default.jpg)
![Армянский бездрожжевой лаваш в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/Y5zmVxS7zz4/default.jpg)
![Вкусные домашние котлеты по-турецки. Инегёль Кёфте/İnegöl köfte tarifi](https://i.ytimg.com/vi/Drr_ySyRVMU/default.jpg)
![ГОТОВИМ ТУРЕЦКИЕ ГЁЗЛЕМЕ В ТУРЕЦКОМ СЕЛЕ -АФЙОН село АХМЕДПАША](https://i.ytimg.com/vi/1xFoGLGa_SI/default.jpg)
![Камета Мехтиева Далниш](https://i.ytimg.com/vi/UA5nUKFTb7k/default.jpg)
![Гёзлеме с сыром "Фета" - Как легко и быстро приготовить гёзлеме](https://i.ytimg.com/vi/Vo_B6oTl3mU/default.jpg)
![Турецкая Традиционная Gozleme на базаре](https://i.ytimg.com/vi/_KPRTx762JY/default.jpg)