Rollitos de Salmón - Aperitivos de Navidad 🎅 | UniversalBlue

Delicioso aperitivo fácil y rápido para tu mesa de Navidad, ¿cuál es la receta que no falta en tu hogar para estas fechas?

👉 Ingredientes:
Salmón ahumado
½ lechuga Iceberg
6-8 langostinos cocidos
2 huevos cocidos
4-6 barritas de surimi
1 lata de atún
Salsa rosa: 3 cucharadas de mayonesa y 2 de kétchup
Sal
Eneldo

👉 Preparación:
1️⃣ Para preparar la ensalada de marisco, corta la lechuga, los langostinos, los huevos y las barritas de surimi.
2️⃣ En un bol, echa todos los ingredientes, incluido el atún y remueve bien.
3️⃣ Para elaborar la salsa rosa, en un bol, agrega 3 cucharadas de mayonesa y 2 de ketchup. Mezcla bien y haz tanta cantidad como quieras agregar a tu ensalada.
4️⃣ Añade la salsa al bol y un poquito de sal.
5️⃣ En un plato, estira los filetes de salmón y con la ayuda de una cuchara, agrega ensalada de marisco en un extremo. Enrolla el filete creando un rollito y, ¡listo!
6️⃣ Decora con un poquito de eneldo sobre el rollito.

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