洋葱圈 Onion Rings

上一集做糖醋茄子的时候，给大家介绍了脆炸粉。这一集我们用脆炸粉来炸洋葱圈。洋葱表面比茄子光滑，食谱稍做调整，洋葱上挂的糊在炸的时候就不会掉下来。保证了它的酥脆的口感。

洋葱圈 Onion Rings
洋葱圈食谱：
甜洋葱，或者白洋葱 2个
盐：1/2 小勺

面糊：
水：200克
白醋：60克
面粉：100克

脆炸粉：
面粉：120克
玉米淀粉：120克
泡打粉：2小勺
小苏打：1/4 小勺

第一次油温：165°C /330°F
第二次油温：190°C / 375°F

Onion Rings Recipe
sweet onion or white onion: 2
salt: 1/2 tsp

batter
water: 200g
vinegar: 60g
flour: 100g

Crispy frying flour
flour: 120g
corn starch: 120g
baking powder: 2 tsp
baking soda: 1/4 tsp

背景音乐：Forest Lullabye by Asher Fulero

洋葱圈, 洋葱圈做法, 洋葱圈制作, onion rings, onions rings recipe, onion rings recipe easy,

Видео 洋葱圈 Onion Rings канала 小高姐的 Magic Ingredients