Шамбали-турецкая сладость из манки/Şambali/Турецкая кухня

Все привет! Сегодня готовим чертовки вкусную вещь - Шамбали, сладость необыкновенно вкусная и как всегда необыкновенно проста в приготовлении.
🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇
Пекмез (или бекмес) – национальная сладость в Турции. Это сгущённый сок (сироп) фруктов, ягод и овощей.

Для приготовления приготовления,
Для сахарного сиропа:

🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛мой стакан 200 мл 🥛🥛🥛🥛🥛🥛
1,5 ст сахара
1-1,5 ст воды
долька лимона

Для теста:
1 ст сахара
1 ст йогурта (несладкого)
0.5 ст подсолнечного масла
0.5 ст пекмеза (у меня виноградный)
500 гр манки
0.5 ст/л разрыхлителя
форма для запекания 20х30 или 30х40
духовка 200
25-30 минут выпекаем🤤🤤🤤🤤

Видео Шамбали-турецкая сладость из манки/Şambali/Турецкая кухня канала ГАЛУШКА и СИМИТ