Жаль не знала ЭТОТ Способ раньше! 100% результат, вкуснее теста еще не придумали. Хрустящая Самса
Самса узбекская в домашних условиях? Звучит сложно, но готовится просто! Главное, узнать несколько секретов, чтобы точно получить многослойное тонкое тесто и правильно слепить пирожки, чтобы сохранить их от высыхания при выпечке и запечатать максимально хорошо весь сок от мяса внутри. Ну и самое важное – хруст, как выпекать Самсу с мясом, чтобы и после остывания она была хрустящей. Все нюансы, которые были выявлены мной при приготовлении этой популярной азиатской выпечки, озвучены в данном рецепте, прослушав который у вас тоже все получится на 100%. Удачного приготовления! P.S. И не надо писать: «у этого канала все хрустит, а у меня не получается»! Получится, главное – умейте слушать, все пошаговые действия максимально подробно рассказаны, другое дело – повторить. Имеющий уши, да услышит! Это поговорка известная всем (субтитры тоже есть). Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
❗ РЕКОМЕНДУЮ Попробовать Азиатскую Самсу https://youtu.be/p617FhN9_Rk
👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇
🛑Телеграм канал https://t.me/edanalyuboivkus
🛑КАНАЛ НА ЯндексДзене https://zen.yandex.ru/edanalyuboivkus
🍇Группа Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus
🍒Группа Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus
👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
✅ Ингредиенты для приготовления домашней узбекской Самсы, пошаговый рецепт с фото, который можно распечатать https://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/samsa-uzbekskaya-v-domashnih-usloviyah/
🥛*стакан объемом 200 мл
✅ Тесто:
соль – 7 г = 1 ч.л.
яйцо – 48 г = 1 шт.
вода комнатной температуры – 300 мл = 1,5 стакана*
мука – 550 г = 4 стакана* + 1,5 ст.л.
сливочное масло мягкое (для прослойки) – 150 г = ¾ упаковки
✅Начинка:
мясо нарезанное кусочками (баранина, говядина) – 500 г = 20 ст.л.
лук репчатый – 500 г = 5 шт.
соль, черный молотый перец
зира (семена кумина) – по вкусу.
✅Дополнительно:
крахмал, желток яичный, черный тмин
❗Выход: 18 штук
🌡Температура выпечки для газовых духовок: 200 °C / 392 °F
🌡Температура выпечки для электрических духовок: 180 °C / 356 °F
⏲Время выпечки: 35-40 минут
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» https://www.youtube.com/channel/UCFsret_CFa2AZ2IdcLhikpg/
🥧Пироги и пирожки https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCnyF53UAWp9MJtRJAXEtF2
Любите пирожки? Вам точно, будет что выбрать в нашей коллекции:
🥟Пирожки Самосы с яблоком, изюмом и бананом https://youtu.be/_pJUhFQi7ig
🥟 Очень вкусные пирожки без яиц и молочных продуктов https://youtu.be/XAvN6Nf2eCc
🥟Пирожки без дрожжей https://youtu.be/IbNVqR8E8AY
🥟Тонкие пирожки с картошкой на сковороде https://youtu.be/rgXJ69sok70
🥟 Слоеные пирожки без слоеного теста https://youtu.be/aGScfF7KcLE
🥟Пирожки с новой смесью для смазывания https://youtu.be/jm3kIQDyxco
🥟Залить капусту молоком? Очень вкусные пирожки https://youtu.be/g9kwR6VLH4U
🥟 Пирожки Манзари с необычной начинкой https://youtu.be/41eaOVKsf8w
🥟Пирожки в духовке из теста особого https://youtu.be/tOIYWkT3Lu4
🥟Элеш без дрожжей в духовке https://youtu.be/AHcAml-cBpk
🥟Бездрожжевые быстрые пирожки https://youtu.be/kaIqunr4eBA
🥟Идеальные беляши, как раньше https://youtu.be/cUGT1gBSK8k
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru
#самса #рецептсамсы #еданалюбойвкус #слоенаясамса #узбекскаясамса #тестодлясамсы #самсасмясом #слоеноетесто #выпечка #вдуховке #пирожкисмясом #говядина #рецепты
Видео Жаль не знала ЭТОТ Способ раньше! 100% результат, вкуснее теста еще не придумали. Хрустящая Самса канала Еда на любой Вкус
❗ РЕКОМЕНДУЮ Попробовать Азиатскую Самсу https://youtu.be/p617FhN9_Rk
👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇
🛑Телеграм канал https://t.me/edanalyuboivkus
🛑КАНАЛ НА ЯндексДзене https://zen.yandex.ru/edanalyuboivkus
🍇Группа Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus
🍒Группа Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus
👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
✅ Ингредиенты для приготовления домашней узбекской Самсы, пошаговый рецепт с фото, который можно распечатать https://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/samsa-uzbekskaya-v-domashnih-usloviyah/
🥛*стакан объемом 200 мл
✅ Тесто:
соль – 7 г = 1 ч.л.
яйцо – 48 г = 1 шт.
вода комнатной температуры – 300 мл = 1,5 стакана*
мука – 550 г = 4 стакана* + 1,5 ст.л.
сливочное масло мягкое (для прослойки) – 150 г = ¾ упаковки
✅Начинка:
мясо нарезанное кусочками (баранина, говядина) – 500 г = 20 ст.л.
лук репчатый – 500 г = 5 шт.
соль, черный молотый перец
зира (семена кумина) – по вкусу.
✅Дополнительно:
крахмал, желток яичный, черный тмин
❗Выход: 18 штук
🌡Температура выпечки для газовых духовок: 200 °C / 392 °F
🌡Температура выпечки для электрических духовок: 180 °C / 356 °F
⏲Время выпечки: 35-40 минут
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» https://www.youtube.com/channel/UCFsret_CFa2AZ2IdcLhikpg/
🥧Пироги и пирожки https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCnyF53UAWp9MJtRJAXEtF2
Любите пирожки? Вам точно, будет что выбрать в нашей коллекции:
🥟Пирожки Самосы с яблоком, изюмом и бананом https://youtu.be/_pJUhFQi7ig
🥟 Очень вкусные пирожки без яиц и молочных продуктов https://youtu.be/XAvN6Nf2eCc
🥟Пирожки без дрожжей https://youtu.be/IbNVqR8E8AY
🥟Тонкие пирожки с картошкой на сковороде https://youtu.be/rgXJ69sok70
🥟 Слоеные пирожки без слоеного теста https://youtu.be/aGScfF7KcLE
🥟Пирожки с новой смесью для смазывания https://youtu.be/jm3kIQDyxco
🥟Залить капусту молоком? Очень вкусные пирожки https://youtu.be/g9kwR6VLH4U
🥟 Пирожки Манзари с необычной начинкой https://youtu.be/41eaOVKsf8w
🥟Пирожки в духовке из теста особого https://youtu.be/tOIYWkT3Lu4
🥟Элеш без дрожжей в духовке https://youtu.be/AHcAml-cBpk
🥟Бездрожжевые быстрые пирожки https://youtu.be/kaIqunr4eBA
🥟Идеальные беляши, как раньше https://youtu.be/cUGT1gBSK8k
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru
#самса #рецептсамсы #еданалюбойвкус #слоенаясамса #узбекскаясамса #тестодлясамсы #самсасмясом #слоеноетесто #выпечка #вдуховке #пирожкисмясом #говядина #рецепты
Видео Жаль не знала ЭТОТ Способ раньше! 100% результат, вкуснее теста еще не придумали. Хрустящая Самса канала Еда на любой Вкус
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Пирожки ВОЗДУШНЫЕ Быстрые! Что добавляют в тесто без дрожжей, чтобы они оставались нежные назавтра?](https://i.ytimg.com/vi/j2UKrcVBk2s/default.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/klxcoNq4sxE/default.jpg)
![Голубцы НЕОБЫКНОВЕННЫЕ! Таких вы не ели никогда❗ Это очень вкусно, готовьте смело двойную порцию](https://i.ytimg.com/vi/NDweVXZuuhI/default.jpg)
![Они такие вкусные, что я готовлю их 2 раза в неделю и хочу есть их каждый день!](https://i.ytimg.com/vi/hMTckh8YFU8/default.jpg)
![Я его НАШЛА! Самое пузырчатое Тесто без кипятка и водки. Теперь пирожки и даже Чебуреки жарю так](https://i.ytimg.com/vi/omLvX0RhKfw/default.jpg)
![Сочный Пирог для Большой компании! Интересное тесто и не классическая начинка. Рецепт пирога](https://i.ytimg.com/vi/ecajM77TRnw/default.jpg)
![БЕРУ КАРТОШКУ! ПИРОЖКИ ТЕПЕРЬ НЕ ДЕЛАЮ! НАШЛА РЕЦЕПТ ПРОЩЕ И ВКУСНЕЕ! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТ!✅](https://i.ytimg.com/vi/8tcPPvnZ_u8/default.jpg)
![ВКУСНЫЕ Булочки на Пасху! Как сделать Сдобное тесто, чтобы ПЫШНО Поднялось? Интересная выпечка к чаю](https://i.ytimg.com/vi/F-Y84jONbSA/default.jpg)
![ЛЕПКА ВЫПЕЧКИ 20 СПОСОБОВ формовки КРАСИВЫХ БУЛОЧЕК (фантазии из теста)](https://i.ytimg.com/vi/V5u-djZ_4Wk/default.jpg)
![Пробовала много рецептов, но всегда возвращаюсь к нему: 100% результат, пышное тесто. Рецепт лепешек](https://i.ytimg.com/vi/Z2DvbRFyosg/default.jpg)
![Смешала и в духовку! Ни разу не подвел! Простейший НЕЖНЫЙ рецепт кексового Пирога на молоке к чаю](https://i.ytimg.com/vi/zK6ug9LL8FQ/default.jpg)
![Таких ВКУСНЫХ ЧЕБУРЕКОВ вы еще не готовили!!!!](https://i.ytimg.com/vi/1hkeQcv-v9U/default.jpg)
![Раскрываю СЕКРЕТ лучшего Теста для пирожков! Дело в крупе: Пирожки мягкие, как пух даже на завтра](https://i.ytimg.com/vi/2xUxV1H8cB8/default.jpg)
![МУКА И ВОДА! СКАЗОЧНО ВКУСНАЯ,ЦАРСКАЯ ВЫПЕЧКА ИЗ САМЫХ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ РЕЦЕПТ](https://i.ytimg.com/vi/mKo3ZIO_hEQ/default.jpg)
![Не знала раньше ЭТО тесто для пирожков! ШЕДЕВР! Пирожки в духовке, жареные как ПУХ. А что еще нужно?](https://i.ytimg.com/vi/tOIYWkT3Lu4/default.jpg)
![У вас есть рис? Воздушные ПИРОЖКИ С НЕРЕАЛЬНОЙ ВКУСНОЙ начинкой, цыганка готовит.](https://i.ytimg.com/vi/IWktW8FHje8/default.jpg)
![Мой "ХОДОВОЙ" пирог на каждый день бьет все рекорды по скорости приготовления](https://i.ytimg.com/vi/vZy0P9NBKHo/default.jpg)
![Пирожки – СКАЗКА! Что делает Тесто таким Пузырчатым? Секрет прост! Достаточно просто растереть муку](https://i.ytimg.com/vi/_pJUhFQi7ig/default.jpg)
![Пирог, который нас покорил! Самый сочный, Необычный, Моментальный рецепт. Пирог с курицей в духовке](https://i.ytimg.com/vi/KWAiBIRqp28/default.jpg)
![греческий деревенский хлеб без замеса и долгой расстойки](https://i.ytimg.com/vi/-be8hHSD2Gs/default.jpg)