COMO FAZER PÃO RECHEADO COM DOCE DE LEITE - RECEITA DE PÃOZINHO CASEIRO DOCE MACIO E FOFINHO

Como fazer pão recheado com doce de leite - Receita de pãozinho caseiro doce macio e fofinho.

RECEITA:
Ingredientes:
Esponja:
150ml de Água Morna.
10g de Fermento Biológico Seco.
50g de Açúcar (2 Colheres de Sopa).
100g de Farinha de Trigo (1 Copo Americano).

Massa:
150ml de Leite Morno.
2 Ovos.
75g de Açúcar (3 Colheres de Sopa).
60g de Manteiga ou Margarina com 80% de Lipídios (2 Colheres de Sopa).
500g de Farinha de Trigo Aproximadamente podendo variar conforme a marca algumas farinhas absorvem mais água e outras menos.
8g de Sal (1 Colher de Chá).

Recheio:
1 Pote de Doce de Leite.

Cobertura (Farofa):
1 Colher (Sopa) de Farinha de Trigo.
1 Colher (Sopa) de Açúcar.
1 Colher (Sopa) Rasa de Manteiga ou Margarina.

Desmoldante Caseiro: https://youtu.be/6yhhjVwudwo

Apresentado por Maria Montanher.

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