Рецепт вишневой настойки

Рецепт вишневой настойки - http://alkofan.org/nastojki/retsept-vishnevoj-nastojki/
авторский алкогольный блог - http://alkofan.org
группа вконтакте - http://vk.com/alkofan1984

Рецепт вишневой настойки на зерновом дистилляте
Вишни - 1,5 кг.,
корица - 3 палочки,
алкоголь - зерновой дистиллят крепость - 60%, 2 л.,
мед - 3 ст.л.

Приготовление настойки
Вишни отделить от косточек, 1/3 косточек измельчить, добавить к вишни, туда же корицу, залить банку 3 л. до верха алкоголем, смешать. Настаивать в темном месте при комнатной температуре 10 дней.
После, отфильтровать, жмых отжать, добавить 3-4 ложки меда, смешать, оставить созревать 2 недели в погреб.
Вишневая настойка имеет выраженный вишневый вкус с оттенком корицы и косточки, довольно крепкая - около 40%.

Для удобства я разделил рецепты по категориям

КРЕПКИЕ НАПИТКИ
http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb7L17rjwR-iirvocu_DwYDl

ЛИКЕРЫ
http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb4agljO78zL9Y4pR3LGDrHd

НАСТОЙКИ
http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb5-Qlrr-pdcgUXkrkrLljiC

НАЛИВКИ
http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb4OmkypsIHl9Tm6py2p-fjM

ВИНО, ВЕРМУТ, ПОРТВЕЙН
http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb72iieAcQgc9zZKxliaEg9z

СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb6nILcSoD_b-wwiKRBxZxb1

ЗАКУСКИ
http://www.youtube.com/user/alkofan1984/videos?sort=dd&tag_id=UCnZf8BpKXPPM0wQBRpbXJdQ.3.%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BA%D0%B0&view=46&shelf_index=4

музыка в ролике
Sunshine_in_My_Heart - YouTube Audio Library
Leslie's_Strut - YouTube Audio Library
Dutty - YouTube Audio Library
Play_Song - YouTube Audio Library

Видео Рецепт вишневой настойки канала alkofan1984