தீபாவளி ஸ்பெஷல் 10 KG மட்டன் பிரியாணி | ஈரோடு புகழ் "நூர் முஸ்லீம் பிரியாணி" குழுவினரின் சமையல்

#மட்டன்பிரியாணி #முஸ்லீம்பிரியாணி #முஸ்லீம்மட்டன்பிரியாணி #மட்டன்பிரியாணிதமிழில் #பிரியாணி #MuttonBiryaniMuslimStyle #BhaiVeetuMuttonBiryani #MuttonBiryaniRecipeinTamil #villagecookingchannel #villagefoodfactory #villagecooking #BiryaniVillageStyle #BiryaniMuslimstyle #முஸ்லிம்ஸ்டைல்பிரியாணி #கிராமசமையல்

1 கிலோ அளவீடு தமிழில்:

1 கிலோ அரிசி
1 1/4 கிலோ மட்டன்
100 கிராம் இஞ்சி
100 கிராம் பூண்டு
5 இலவங்கப்பட்டை
2 கிராம்பு
8 ஏலக்காய்
1 எஸ்பி இலவங்கப்பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய் தூள்
200 கிராம் தக்காளி
200 கிராம் பெரிய வெங்காயம்
100 கிராம் சிறிய வெங்காயம்
5 பச்சை மிளகாய்
1sp சிவப்பு மிளகாய் தூள்
1 சிட்டிகை உணவு நிறம்
200 மிலி தயிர்
1 எலுமிச்சை
உப்பு
--------------------------------------------------------------------------

1kg measurement

1kg rice
1 1/4kg mutton
100g ginger
100g garlic
5 cinnamon
2 clove
8 cardamom
1sp cinnamon,clove,cardamom powder
200g tomato
200g big onion
100g small onion
5 green chill
1sp red chilli powder
1 pinch food colour
200ml curd
1 lemon
salt
--------------------------------------------------------------------------

Видео தீபாவளி ஸ்பெஷல் 10 KG மட்டன் பிரியாணி | ஈரோடு புகழ் "நூர் முஸ்லீம் பிரியாணி" குழுவினரின் சமையல் канала Erode Ammachi Samayal