ROLLOS DE CANELA | SUPER ESPONJOSOS Y DELICIOSOS | RECETA FACIL

✅ Los Rollos de Canela o Roles de Canela son los favoritos de muchos! Los Cinamoon Rolls como se le denomina en Ingles son a base de harina, azucar, levadura y mucha canela. Esta receta es perfecta si quieres preparar un postre delicioso o ya que se acerca la navidad acompañaría muy bien a tu cena navidena.

En este video les ensenare a preparar paso a paso los deliciosos Roles de Canela Glaseados.

Ingredientes:

Pre - fermento:

◼️ 2 1/2 cucharadas de levadura seca
◼️ 240 ml de leche tibia
◼️ 2 cucharadas de azúcar

Masa:

◼️ 800 gr de harina sin preparar
◼️ 40 gr de custard powder, maicena o harina s/p
◼️ 1/2 cucharita de sal
◼️ 1 cucharada de esencia de vainilla
◼️ 150 ml de mantequilla derretida
◼️ 1 huevo (opcional)

Relleno:

◼️ 1 1/2 taza de azucar blanca granulada
◼️2 a 3 cucharadas de canela molida
◼️1 taza de coco rallado opcional
◼️1/2 taza de mantequilla

Icing:

◼️180 gr de azúcar impalpable
◼️4 -6 cucharadas de leche (al gusto)

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