Nutrición para la salud.

Nutrición para la salud.

Programa de televisión.
Fecha de producción: 2002

Duración: 21' 33''

Se identifica la salud como un bien precioso y se ofrecen pautas para prevenir la enfermedad. En este sentido se pone de manifiesto la importancia de una correcta dieta alimenticia, variada y equilibrada para el desarrollo de niños y adultos.
Se habla de políticas enfocadas a mejorar hábitos alimentarios en la población que ayuden a prevenir enfermedades cardiovasculares, diabetes, obesidad... consideradas como auténticas plagas dentro de las sociedades llamadas avanzadas.
También se pone de manifiesto la importancia que tendrían los medios de comunicación en la difusión de informaciones relevantes para la formación de la población en general sobre estos temas.
Participantes:
Socorro Coral Calvo, Profesora de Química Inorgánica y Química Técnica de la UNED;
Consuelo López, Especialista Educación Nutricional Instituto Carlos III.

Producción y realización: CEMAV Para saber más:
http://www.uned.es
http://canal.uned.es

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