Готовим тефтели. Простой рецепт. Очень вкусные и сочные.

Готовим тефтели. Простой рецепт. Очень вкусные и сочные.

Доброе утро, друзья.
Сегодня готовим вкусные, нежные и сочные тефтели из фарша, с добавлением отваренного до полуготовности риса.
Тефтели в томатном соусе.

Приготовление:

1/2 стакана риса промыть, положить в кастрюлю, залить водой на 1 см выше уровня риса, поставить на огонь, дать закипеть и варить на слабом огне без крышки, помешивая иногда, до полного испарения воды, пока рис начнет прихватываться ко дну кастрюли.

Снять с огня, остудить до тепленького.
Добавить любой мясной фарш (500 гр), соль 1/2 ч. л., черный молотый перец, вымешать до однородной массы.

Брать фарш по 1 столовой ложке, формировать кругленькие тефтели, обвалять в муке и выложить в сотейник или глубокую сковороду.

Влить холодную воду, так, чтобы тефтели немного были не покрыты.

Сверху выложить зажарку из лука (1/2 шт) и растительного масла (2 ст. л.), томатное пюре 2 ст. л., специи по вкусу, зелень.

Натереть на мелкой тёрке 1 морковь, посыпать тефтели.

Сверху - лавровый лист и сладкий болгарский перец соломкой.

Поставить на огонь, дать закипеть, попробовать соус на соль и досолить по вкусу.

Тушить при слабом кипении под крышкой 20-25 минут.

На гарнир - картофель, вермишель, любые овощи.

Приятного просмотра!
🍯🌹🥞🥞🥞🥞🌹🥞🥞🍯🥞🥞🥞🌹🥞🍯

Обалденные домашние пельмени:
https://youtu.be/oTjdQ6dixcU

Блюда с креветками:
https://youtube.com/playlist?list=PLz3BAS_8fPpB98ULo3EJe_-HOlGY8EnS1

Сладкая выпечка! Песочные галеты с КЛУБНИКОЙ:
https://youtu.be/GO-IHhNLSsA

Пирожки "Для бедных". Самое пышное ТЕСТО для жареных пирожков:
https://youtu.be/hFiizXNvj5E

Вкуснейшие беляши без жарки, в духовке:
https://youtu.be/krrvGeZZ_-8

Как вкусно запечь СКУМБРИЮ:
https://youtu.be/HhPWHHnbeOU

Очень вкусный картофельный салат:
https://youtu.be/675wdDRvTDg

Обалденные ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ:
https://youtu.be/XCgtckg24Js

Как загустить жидкое варенье для начинки в пирожки:
https://youtu.be/uTw9OxAq1d0

Праздничное блюдо без хлопот - УТКА в Мультиварке:
https://youtu.be/JXfJ8TDp_ZE

КОНСЕРВАЦИЯ: Обалденная домашняя КУРИНАЯ ТУШЕНКА:
https://youtu.be/0oXdSETEIRs

КОНСЕРВАЦИЯ: Как сварить яблочно-сливовое повидло на зиму:
https://youtu.be/wx6Uhoi-y_A

Сколько соли положить в рыбу перед жаркой:
https://youtu.be/lPpA-ui5SC0

КОНСЕРВАЦИЯ: Капуста с рисом - консервация на зиму - рецепт из СССР:
https://youtu.be/Q-qtDi4AkQQ

Как приготовить холодный борщ СВЕКОЛЬНИК:
https://youtu.be/-Zdkv6PQKkE

Малосольные помидорчики быстрый рецепт:
https://youtu.be/0iHkZCvvEQg

Пирожное Картошка с шоколадного печенья:
https://youtu.be/rGOISKvWeyo

КОНСЕРВАЦИЯ: Болгарское Лечо на зиму:
https://youtu.be/lYulpZctn6M

Вкуснейшая селедочка по-домашнему:
https://youtu.be/oQQfD1G6jfQ

Рецепт приготовления "бендериков":
https://youtu.be/POpeBl5dPwI

Рецепт карамелизованных блинов:
https://youtu.be/b39U-8AC8m0

Как заквасить капусту в ведре:
https://youtu.be/y2_4FVnbVfc
#тефтелисрисом #тефтелирецепт #тефтели #тефтеливтоматномсоусе #изфарша #быстрыйзавтрак #быстрыерецепты #фрикадельки

Видео Готовим тефтели. Простой рецепт. Очень вкусные и сочные. канала Светлана о жизни и о еде