Thieboudieune Facile| Comment Faire du Riz au Poisson Senegalais |Recette du Thiep 💚💛❤️

Un délicieuse recette de Thiéboudiène | Riz au poisson Sénégalais | Facile et rapide à faire
Comment préparer le thiéboudiène

✅INGRÉDIENTS pour environ 6 personnes :
🔹Riz blanc
🐟 2Poisson (Dorade ou autre)
🌶Piment
🧅Oignon
🧄Ail
🍆🥕Légumes (aubergine, carottes, choux blanc, manioc)
💦Eau
🔹Sauce Huitre ou sauce soja
🧂Sel

✅RECETTE
1️⃣Faites chauffer de l'huile dans une marmite puis ajoutez 1 c.a.c de sel
2️⃣Faites dorer les morceaux de poisson déjà écaillés et lavés puis retirez et réservez
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de la farce dans votre poisson (persil, piment, poivre, oignons et sel)
3️⃣Ajoutez l'oignon, le poivron haché, l'ail et le piment. Laissez dorer
4️⃣Ajoutez la tomate concentrée et remuez. Laisser cuire à feu moyen environ 5 minutes en remuant régulièrement pour avoir une belle couleur rouge foncé
5️⃣Ajoutez 1,5l à 2l d'eau, le poisson ainsi que les légumes puis laissez cuire
6️⃣Retirez les légumes ainsi que le poisson quand ils sont cuits. Mettez un peu de bouillon de côté pour la fin de la recette
🟡Si vous trouvez que vous n'avez pas assez de bouillon, rajoutez de l'eau et assaisonnez
7️⃣Ajoutez le riz que vous aurai soigneusement rincé avant et passé au micro-ondes ou au couscoussier pour le précuire. Le bouillon doit à peine recouvrir le riz
8️⃣Laissez cuire à feu moyen et remuez chaque 15 minutes. Suivez ce procédé 3 fois
🟡Si vous trouvez que votre riz est trop sec, arrosez-le du restant de bouillon ou d'un peu d'eau et laissez cuire encore un peu
9️⃣Servez et arrosez si besoin avec un peu de bouillon que vous avez gardé
😋Régalez-vous

THIEBOUDIEUNE FACILE| COMMENT FAIRE DU RIZ AU POISSON SENEGALAIS |RECETTE DU THIEP https://youtu.be/I-ttjkKOD68
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RECIPE JOLLOF RICE

A delicious recipe from jollof rice, THIEBOUDIENNE | Senegalese fish rice | Easy and quick to do How to prepare thieboudiene ✅ INGREDIENTS for about 6 people: 🔹 White rice 🐟 2 Fish (sea bream or other) 🌶 Chili Onion Garlic 🍆🥕Vegetables (eggplant, carrots, white cabbage, cassava) 💦Water 🔹Oyster sauce or soy sauce Salt ✅RECIPE 1️⃣Heat oil in a pot then add 1 teaspoon of salt 2️⃣Gold the pieces of fish already scaled and washed then remove and set aside If you wish, you can add stuffing to your fish (parsley, chili, pepper, onions and salt) 3️⃣ Add the onion, chopped pepper, garlic and chili. Let it brown 4️⃣Add the concentrated tomato and stir. Cook over medium heat for about 5 minutes, stirring regularly to have a beautiful dark red color 5️⃣Add 1.5l to 2l of water, the fish and the vegetables, then cook 6️⃣Remove the vegetables and the fish when they are cooked. Set a little broth aside for the end of the recipe If you find that you do not have enough broth, add more water and season 7️⃣Add the rice that you will have carefully rinsed beforehand and put in the microwave or in a couscoussier to precook it. The broth should barely cover the rice 8️⃣Cook over medium heat and stir every 15 minutes. Follow this process 3 times If you find that your rice is too dry, sprinkle it with the rest of the broth or a little water and cook for a little longer. 9️⃣Serve and sprinkle if necessary with a little broth that you have kept 😋Set yourself

HOW TO PREPARE THIEBOU DIEUNE | SENEGAL FISH RICE | EASY THIEB RECIPE💚💛💓https: //youtu.be/I-ttjkKOD68

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