Осетинские пироги со свекольными листьями и сыром. Рецепт

Осетинский пирог со свекольной ботвой и сыром – традиционный осетинский рецепт называемый Цахараджин.
Рецепт приготовления осетинского пирога со свекольными листьями и сыром.
Очень рекомендую приготовить и попробовать данное блюдо

Ингредиенты:
Дрожжи – 35 г,
Сахар – 1 ч.л.,
Молоко – 100 г,
Кефир – 200 мл.,
Сметана -2 ст.л.,
Соль,
Яйца -1 шт.,
Свекольные листья – 700 г,
Сыр сулугуни - 400 г,
Сливочное масло – 50 г.

Видео Осетинские пироги со свекольными листьями и сыром. Рецепт канала ГОТОВИМ с PSkamluk