Prapapá - Papinha para o Bebê Dormir

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Receita de papinha para ajudar o bebê a dormir. Essa papinha tem ingredientes ricos em triptofano, um aminoácido que ao chegar no cérebro se transforma em serotonina, aumentando o bem estar e garantindo um sono mais duradouro e reparador.

Patricia Cruz Smith é mãe, nutricionista e uma cozinheira de mão cheia! Com ela, aqui no Prapapá, você vai aprender semanalmente receitas simples e saudáveis para crianças de 0 a 7 anos.

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Esta receita pode ser oferecida a crianças a partir de 8 meses de idade.

Ingredientes:
- 2 maços de alface romana ou lisa lavados e higienizados (em outro programa eu já ensinei como fazer aqui: https://youtu.be/g3ivDCa-SPI )
- 2 maços de agrião (só as folhas)
- 4 aspargos verdes
- azeite
- 2 colheres de sopa de cebola bem picadinha
- 2 xícaras de caldo de legumes (queridinho aqui do Prapapá: https://youtu.be/fGqMengfypg )
- Queijo meia cura raladinho

Modo de fazer:
Faça um refogado simples com a cebola e o azeite e depois que a cebola estiver molinha, coloque o caldo de legumes. Mexa um pouco e espere ferver para colocar os vegetais. Abaixe o fogo e coloque os aspargos picados, as folhas de alface também já picadas, as de agrião e deixe cozinhar por mais ou menos 5 minutos. Você pode servir assim, com queijo ralado por cima ou batida no liquidificador.

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