Рулетики из баклажанов. Вкусный и простой рецепт. Как сделать чтобы баклажаны не впитывали масло.

Вкусные баклажаны на зиму https://youtu.be/Nl4ITV_5FC4

Всем привет!

Сегодня готовлю рулетики из баклажанов, и расскажу как жарить баклажаны, чтобы они не впитывали масло.

Баклажаны 4 шт
Помидоры 4 маленьких
Сыр 200 г
Майонез 2 ст.л.
Чеснок 2-3 зуб
Масло для жарки
Соль

•Баклажаны порезать на пластинки, каждую пластинку пересыпая солью,сложить в стопки.
•Через полчаса баклажаны дадут много коричневого сока. Его нужно отжать, ломтики баклажанов промокнуть бумажными полотенцами.
•Обжарить баклажаны с двух сторон до золотистости.
•Сыр натереть на терке, чеснок измельчить, смешать с майонезом.
•Помидоры порезать, удалить семена, чтобы они не дали лишней влаги.
•На ломтик баклажана положить помидор, немного сырной начинки и скрутить рулет.

Приятного аппетита!

Сотрудничество: pretsepty@bk.ru

#баклажаны #рулетикиизбаклажанов #рулетикиизбаклажан #баклажан #закускаизбаклажанов #рулетики #рулет #баклажанырецепты #баклажанырецепт

Видео Рулетики из баклажанов. Вкусный и простой рецепт. Как сделать чтобы баклажаны не впитывали масло. канала ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ С АНЕЙ