طريقة عمل رز برياني بطريقة مغربيه 🍴 مقادير أسفل فيديو

مقادير 1 بصله /4 فصوص توم/ 1 طمطمايه / دجاجه منزوع منها الجلد / شوية زيت وشوية سمنه على حسب دوق / بهارات صحيحه / قرنفل /لومي او ليمون جاف/ عود قرفه/ 4 حبات هيل / ورق الغار/ بهارات عاديه / قزبره مطحونه ملعقه صغيره /فلفل اسود ملعقه صغيره/ زنجبيل ملعقه صغيره/ ملح حسب ذوق / كركم ملعقه صغيره/ وحبتين بطاطس مقطعه صغيره / 3 كاسات مي/ رز على حسب أشخاص منقوع في مي ساعتين وبعدين بصفي رز من مي بنحطو في طنجره اربع ملاعق زيت كبيره /2حبات قرنفل/2 حبات هيل وشوية ملح على حسب دوق ونخليه شوي على نار يندمج مع بهارات صحيحه ونزيد
مي على رز حتى يتغطا رز ولما يستوي رز نحط عليه دجاج ومرق تبعو

Видео طريقة عمل رز برياني بطريقة مغربيه 🍴 مقادير أسفل فيديو канала شيوم ام الين