Usando 2 ALIMENTO ALTERNATIVO na ração das galinhas - PRODUTO NATURAL

Olá amigos(as) no vídeo apresento e uso dois produtos naturais/alimentos alternativos na ração de nossas galinhas...
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o guandu também chamado andu, ervilha-de-pombo, anduzeiro, falso café, guando, feijão-guandu, feijão boer, é uma planta leguminosa arbustiva resistente à seca e de grande importância agrícola em vários países da Ásia, da África e da América Latina, onde sua popularidade é justificada pela grande variedade de formas de utilização e por se adaptar bem ao clima tropical e subtropical (Azevedo et al., 2007; Sousa et al., 2007). Apresenta teores de proteína bruta que variam entre 12 a 28,1%, extrato etéreo de 1,06 a 1,83%, fibra bruta 5,95 a 6,57%, energia bruta de 3.850 Kcal/kg, lisina, metionina, arginina e triptofano (Amaefule et al., 2011; Alencar et al., 2014; Brseeds 2018). Em relação aos demais nutrientes, por cada 100 g de semente, há importante presença de potássio (1.215 mg), de cálcio (129 mg), de magnésio (166 mg) e de fósforo (269 mg) (Taco, 2011). Para inibir e/ou reduzir os fatores antinutricionais, as sementes de feijão guandu pode ser passadas pelos mais variados processos como, imersão em água por 24 horas, submetidas ao tratamento térmico, (cozidas, tostadas) e suas folhas, vargens, grãos, galhos e toda a planta podem serem colhidas, postas para secar à sombra em ambiente ventilados durante dois a três dias, sendo o material revolvido de tempo em tempo, para que ocorra a sua desidratação de forma uniforme. O feno estará pronto quando a umidade for de aproximadamente 15% (aspecto seco e coloração esverdeada), quando deverá ser triturado /moído e inserido, na ração balanceada como forma de substituir parte do farelo de soja. A inclusão de até 15,45% de feijão guandu cru moído na dieta de frangos caipiras em substituição ao farelo de soja não compromete o ganho de peso das aves, nem o rendimento de carcaça e a qualidade da carne (Alencar et al. (2014). O feno do feijão guandu nos níveis crescentes de 5, 10 15 e 20% nas rações das aves caipiras, não influenciam no consumo de ração, ganho de peso e conversão alimentar das aves. A inclusão do feno do feijão guandu em rações para frangos caipiras em até 20% é viável do ponto de vista técnico (Carneiro et al., 2017). A moringa é conhecida como acácia-branca, moringueiro, quiabo-de-quina e lírio. A planta apresenta teor de proteína que pode variar de 17 a 32%, energia bruta de 4529 kcal/kg, metionina 0,306%, metionina+cistina 0,518%, lisina 0,930%, treonina 0,769%, alanina 1,084%, valina 0,965%, leucina 1,491%, ácido glutâmico 2,025%, entre outros (Moura et al., 2010; Moyo et al., 2011, Macambira et al., 2018), sendo também ricas em carotenoides que além de servir como nutrientes essenciais enriquecem e intensifica a pigmentação das carne e ovos e possuem capacidade de absorver e neutralizar elementos tóxicos nos alimentos (Lanaon 2007; Melesse et al., 2011; Nkakwana et al., 2014). O farelo de sementes de moringa após extração de óleo contém até 58,6% de proteína bruta na base de matéria seca (Fuglie, 2001). Na alimentação de aves de postura Rhod Island Red, pode ser incluída em nível de até 10%, sem proporcionar efeitos negativos no peso dos ovos, espessura de casca e índice de formato dos ovos (Abou-Elezz et al., 2011). Ebenebe et al. (2013) revelaram que a inclusão do farelo de folhas de moringa para poedeiras Isa Brown da 16ª a 24ª semana de idade, proporcionou aumento no peso médio dos ovos quando utilizaram nível de inclusão de 2,5% na dieta das aves...

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Genilson Bezerra de Carvalho
Zootecnista
Pós - Graduação em Zootecnia (Área - Avicultura)
Avicultor
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Com vídeos semanais, o canal é apresentado por Genilson Bezerra e tem como objetivo compartilhar de uma forma simples e direta um rico conteúdo (nas áreas de genética, nutrição e alimentação, instalações, ambiência, bem-estar, manejo, produção e comercialização de ovos e de galinhas e muitos outros assuntos...) para os amigos criadores de galinhas, estudantes e todos os simpatizantes, interessados e envolvidos com as cadeias de produção avícola.

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