ЛЕПЁШКА ФАТИР! (ПАТИР).Fatir tortilla (patir).

Всем привет! Сегодня готовим национальную узбекскую лепёшку ФАТИР(ПАТИР).
Не меняя рецепта теста мы добавили свои варианты начинки в эту очень популярную в Узбекистане лепёшку.
ДЛЯ ТЕСТА:==========================================
Мука-1 кг.
Соль-1\2 ч.л.
Вода--0.5 литра.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Лук,чеснок,сыр любой.Выпекать 30 минут при 220 градусов.
======================================================
Ссылка на узбекские лепёшки в духовке https://www.youtube.com/watch?v=H0jQTiB_qFE&t=5s
========================================================================
Hello everyone! Today we are preparing the national Uzbek tortilla FATIR (PATIR).
Without changing the recipe for the test, we added our filling options to this very popular cake in Uzbekistan.
FOR TEST: ===========================================
Flour-1 kg.
Salt-1 \ 2 tsp
Water - 0.5 liters.
FOR FILLING:
Onions, garlic, any cheese. Bake for 30 minutes at 220 degrees.
=================================================== ====
Link to Uzbek cakes in the oven https://www.youtube.com/watch?v=H0jQTiB_qFE&t=5s

Видео ЛЕПЁШКА ФАТИР! (ПАТИР).Fatir tortilla (patir). канала Жить со вкусом!