💓BRAZO GITANO SALADO, Fácil y con un resultado espectacular,con MAMBO!!! #NAVIDAD

Hola ,buenas!!!!!
Os traigo un Brazo gitano salado que seguro os encantará. es fácil y queda buenisimo.

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Todas mis recetas puedes hacerlas en tu propio robot de cocina o de manera tradicional, seguro te salen igual de buenas.
Espero que os guste..

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Mi mambo es el modelo 8090 y 9590
Mi olla GM es el modelo H Oval

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INGREDIENTES:
BIZCOCHO:
4 CLARAS
4 YEMAS
120 GR AZÚCAR
120 GR HARINA TODO USO
PIZCA SAL

RELLENO
5 HUEVOS DUROS(1 DECORAR)
140 GR ACEITUNAS, MAS ALGUNAS MÁS PARA DECORAR
1 LATA ATÚN
10 BARRITAS DE SURIMI
100 GR LECHUGA
1 AGUACATE
4 PIMIENTOS PIQUILLO(1 DECORAR)
80 GR CEBOLLA DULCE
70 GR MAIZ

SALSA ROSA:https://www.youtube.com/watch?v=NgG5QcehbM0&t=9s

NOTA; Para preparar el bizcocho se le puede reducir la cantidad de azúcar ya que el relleno es salado.

MIS COSITAS:
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Видео 💓BRAZO GITANO SALADO, Fácil y con un resultado espectacular,con MAMBO!!! #NAVIDAD канала Saboreando la cocina con Yessica Guerra