أبهري ضيوفك بتحلية الفرولة الرائعة و العجيبة

Pour la recette de base cliquez ici : Fraisier léger et trop bon / فريزيي (كعكة الفراولة المشهورة) لذيذة و راقية https://www.youtube.com/watch?v=tMBKY7EoN1E&t=1s

Montage :

Disposer un disque de génoise dans le fond de chaque verrine, l'imbiber de sirop.
Disposer les fraises coupées en 2 contre les parois
Verser de la crème diplomate puis ajouter des fraises en dès, recouvrir de crème diplomate puis d'en disque de génoise bien imbibé de sirop, appuyer légèrement.
puis préparer le coulis

200 g de frise
60 g de sucre
2 feuilles de gélatine
Mixez les fraises avec le sucre, passez au passoir puis et placez les sur une casserole pendant 10mn
Hors feu Ajoutez la gélatine ramollie dans l’eau froide et égouttée et laissez refroidir en mélangeant

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Видео أبهري ضيوفك بتحلية الفرولة الرائعة و العجيبة канала Chef Safae Oum Arwa شيف صفاء أم أروى