Стейки из свинины с картофелем по-деревенски в духовке

Всем привет!
Мясо получается очень пряным и вкусным ! Главное дать мясу хорошо про-мариноваться и у Вас получиться очень сочный и ароматный кусок мяса в сопровождении не менее вкусного гарнира.
Готовьте с удовольствием! Радуйте себя и близких новыми блюдами.

Маринад для мяса:

- свиная шея 0.5 кг
- соль 1 ч.л. (с горкой)
- сахар 1ч.л.(без горки)
- сухой чеснок 1 ч.л.
- кориандр 1ч.л.
- зира 1 ч.л.
- паприка 1ч.л.
- чёрный перец 0.5 ч.л.
- масло растительное 5 ст.л.
- лук репчатый 250 гр.
Маринуем 12 часов, но не менее 5-6 часов

Для картофеля:

- картофель 500 гр.
- паприка
- чеснок
- соль
- масло растительное о
- розмарин или тимьян (или все вместе)

Готовим режим гриль, вентилятор при 180-200 градусов , время 15-20 минут ( толщина стейка 1.5 см) И самое главное учитывайте особености Вашей духовки и от этого будет зависеть время приготовления

Главное, готовьте с любовью и у Вас все получиться😊😊😊

Ставьте ЛАЙКИ, пишите КОММЕНТАРИИ и подписывайтесь на мой КАНАЛ

Видео Стейки из свинины с картофелем по-деревенски в духовке канала Евгений Сячин