Лакумы по - Кабардински ! Мягкие золотистые пышки !
Лакумы по-кабардински
Ингредиенты ;
•300 мл молока
•200 мл вода
•1/2 пачки сухих дрожжей
•50г. сл.масла
•2 ст.л. сахара
•1ч.л соли
•1/4 ч.л соды
•1 яйцо
•1 ст.л майонеза ( по желанию)
•примерно 1 кг. муки
Мягкие золотистые пышки не зря воспеты в стихах и в кино. Это украшение любого стола, лакомство, перед которым трудно устоять и которое пробуждает самые добрые воспоминания
Для любого кабардинца лакумы — это особое блюдо, символичное и при этом повседневное. Его готовят и на праздники, и на поминальные мероприятия, иногда едят вместо хлеба, но самые вкусные лакумы — те, что жарила рано утром к твоему пробуждению бабушка. Поэтому у каждого есть свой идеальный вкус лакума.
Канонического рецепта нет — каждая хозяйка готовит лакумы по-своему.
Пышные горячие лакумы подают с медом, вареньем или с соленым сыром, запивают чаем — обычным черным или терпким калмыцким.
Видео Лакумы по - Кабардински ! Мягкие золотистые пышки ! канала Лена Чили Кулинарные Истории
Ингредиенты ;
•300 мл молока
•200 мл вода
•1/2 пачки сухих дрожжей
•50г. сл.масла
•2 ст.л. сахара
•1ч.л соли
•1/4 ч.л соды
•1 яйцо
•1 ст.л майонеза ( по желанию)
•примерно 1 кг. муки
Мягкие золотистые пышки не зря воспеты в стихах и в кино. Это украшение любого стола, лакомство, перед которым трудно устоять и которое пробуждает самые добрые воспоминания
Для любого кабардинца лакумы — это особое блюдо, символичное и при этом повседневное. Его готовят и на праздники, и на поминальные мероприятия, иногда едят вместо хлеба, но самые вкусные лакумы — те, что жарила рано утром к твоему пробуждению бабушка. Поэтому у каждого есть свой идеальный вкус лакума.
Канонического рецепта нет — каждая хозяйка готовит лакумы по-своему.
Пышные горячие лакумы подают с медом, вареньем или с соленым сыром, запивают чаем — обычным черным или терпким калмыцким.
Видео Лакумы по - Кабардински ! Мягкие золотистые пышки ! канала Лена Чили Кулинарные Истории
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
ЖАРЮ ЛАКУМЫ//РАЗДАЮ//РЕЦЕПТ.АЧМА - ХАЧАПУРИ! Грузинский слоеный пирог с сыром! 🇬🇪 СЫРНЫЙ «Пирог» - нежный и сочный.🌱👌Традиционные спагетти болоньезе! 🌱ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ! 👌Гуль - Ханум ! 🌹Узбекское блюдо ! Готовить просто , затрат минимум а получается очень вкусно! 👍Баурсаки Воздушные! Без НИХ и Праздника не будет (Самый ЛЕГКИЙ и вкусный рецепт к Наурызу 2021)Жаркое - по Домашнему ! Жаркое с Индейкой!Тушёное Мясо с Картошкой ! 🌱🥕ПИРОЖКИ КАК ПУХ НА КЕФИРЕ!БЕЗ ДРОЖЖЕЙ! ОБАЛДЕННАЯ НАЧИНКА😍СЕМЬЯ БУДЕТ В ВОСТОРГЕ!😇ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬПОНЧИКИ-ПЫШКИ-КРЕБЛИ-БАУРСАКИ НАШЕ СОВЕТСКОЕ ЛАКОМСТВО СО СГУЩЁНЫМ МОЛОКОМ!🥰 ВКУСНО ОТ ЭЛИНЫ🥰УЗБЕКСКИЙ ЛАГМАН! ДОМАШНИЙ ЛАГМАН! ГУСТОЙ, ВКУСНЫЙ СУП! 🌶КАБАРДИНСКИЕ ЛАКУМЫ.❤ ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ! ❤С НАЧАЛОМ СВЯЩЕННОГО МЕСЯЦА РАМАДАН!❤Жамуко по КабардинскиУзбекские лепешки в домашней духовке! 🌱КАЛМЫКСКИЙ ЧАЙ // ЛАКУМЫ //МУКБАНГ//То, что я делаю с ОГУРЦОМ перевернёт Ваше сознание! ВЕК ЖИВИ ВЕК УЧИСЬ! Не говорите что это невкусноКартошка по Сибирски. МАМИН РЕЦЕПТ)ЛАКУМЫ- традиционные кабардинские пышки.САМЫЕ вкусные ПЫШКИ - адыгские ЛАКУМЫ!НЕЖНЫЕ И СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ | РЕЦЕПТ КОТЛЕТ ИЗ ИНДЕЙКИБаурсаки Воздушные Готовлю только по ОСОБОМУ случаю для близких, тают во рту! Эксклюзивный рецептРассольник - Ленинградский ! С перловкой ! 🌱