Pisca Andina Venezolana | Sopa a lo Venezolano

La pisca andina es una sopa o caldo de preparación sencilla, hecho a base de cilantro, cebollín, ajo y agua, papas cortadas en trozos, huevo, leche y queso. La pisca andina es representativa y nativa de los Andes venezolanos y es comúnmente consumida durante el desayuno.
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