¡Postre Súper Crujiente e Irresistible! Nunca Has Probado Algo Igual con Solo 3 Ingredientes

¡Transforma tres simples ingredientes en el postre más crujiente y delicioso que hayas probado! Con esta receta fácil y rápida, descubrirás el secreto para combinar texturas irresistibles y sabores que sorprenderán a todos. ¡No podrás resistirte a probarlo y compartirlo!

Receta Completa
Ingredientes:
2 rebanadas de pan (sin bordes)
2 lonchas de queso mozzarella
Dulce de guayaba en barra
2 huevos
Panco (o pan rallado grueso)
Aceite para freír
Mantequilla
Azúcar moreno
1 cucharada de agua
Queso crema (opcional)

Paso a Paso:
Preparar el pan: Retira los bordes del pan y aplánalo con un rodillo hasta que quede completamente liso.
Montar el rollito: Coloca una loncha de queso mozzarella sobre cada rebanada de pan, luego coloca pedazos de dulce de guayaba en el centro.
Sellar el pan: Batir los huevos y pincelar los bordes del pan con la mezcla, luego enrolla el pan para formar un rollito.
Empanizar: Pasa los rollitos por huevo batido y luego por panco (o pan rallado grueso).
Freír: Fríe los rollitos en abundante aceite caliente (170-180°C) hasta que estén dorados y el queso se derrita. Alternativamente, puedes hornearlos a 200°C durante 10-12 minutos.
Preparar los bordes: No desperdicies los bordes del pan, enróllalos y presiónalos con palillos.
Caramelizar los bordes: En una sartén, derrite mantequilla, azúcar moreno y una cucharada de agua hasta que se dore ligeramente.
Decorar y servir: Coronamos los rollitos con dulce de guayaba derretido o mermelada y, si lo deseas, un toque de queso crema. ¡Listo para disfrutar!

Índice:
00:00 - Introducción
00:10 - Preparación del pan (eliminación de bordes)
00:45 - Montaje del rollito con queso mozzarella y dulce de guayaba
01:50 - Empanizado y preparación para freír
02:20 - Freír los rollitos y caramelizar los bordes del pan

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