Ich verrate dir das Geheimnis des Dorfbrotes. Nur wenige kennen dieses Geheimnis.

Hallo! Freunde, dieses Rezept ist so lecker, dass es Sie überraschen wird! Ich verrate Ihnen das Geheimnis des rustikalen Brotes. Nur wenige Menschen kennen dieses Geheimnis. Warum kannte ich diese Methode vorher nicht? Jeder kann so kochen. arum kannte ich diese Methode vorher nicht? Jeder kann so kochen. Lasst uns gemeinsam selbstgebackenes Brot backen. Brot backen mit Maria.
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Zutaten:
670 g Weizenmehl.
Durch ein Sieb sieben.
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2 Teelöffel Salz.
450 ml warmes Wasser.
8 g Trockenhefe.
Bestreuen Sie den Tisch mit Weizenmehl.
Den Teig auf dem Tisch kneten.
Sie müssen etwa 5-7 Minuten lang kneten.
Der Teig sollte glatt und elastisch sein!
Abdecken und 20 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
Der Teig ist fertig!
Den Teig mit den Händen kneten.
Abdecken und weitere 20 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
Der Teig ist sehr gut aufgegangen!
Den Teig auf dem Tisch kneten.
Wir teilen uns in 2 Teile.
Wir wickeln unsere Hände.
Abdecken und 20 Minuten ruhen lassen.
Der Teig ist sehr gut aufgegangen!
Mit Wasser besprühen.
Wir machen Muster mit unseren Händen.
Machen Sie mit Ihrem Finger eine Vertiefung.
Mit einem zweiten Blech abdecken.
20 Minuten bei 200 °C (390 °F) backen.
Wir entfernen die Abdeckung.
Weitere 20 Minuten bei 220 °C (430 °F) goldbraun backen.
Decken Sie das Brot 5 Minuten lang ab, um es abzukühlen.
Unser Brot ist fertig!
Hervorragendes Ergebnis!
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Sehr lecker!
Guten Appetit!

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