Forno Clementino Ibrido legna e gas di Clementi Forni

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🍕 Le caratteristiche di un grande forno a legna Clementi concentrate in pochissimi centimetri. 🍕

✌🏻 Velocissimo nell'andare in temperatura (400°C in 15/20 minuti) e con un ridottissimo consumo di gas o legna è l'ideale per fare la pizza a casa.🌡
Ci mette solo 2 minuti per cuocere una pizza.✌🏻

💪🏻 Il forno è realizzato con speciali materiali in grado di resistere ad ogni condizione atmosferica, dalla pioggia alla neve. 💪🏻

🏠 Clementino può essere sia un forno a legna da esterno che da interno. Infatti è stato studiato per essere appoggiato agevolmente su qualsiasi superficie idonea a questo uso grazie ai piedini di appoggio, anche nel balcone di casa! 🏠

🔥 La camera di cottura è realizzata in pietra refrattaria di 3 cm certificata per uso alimentare. Sotto la pietra refrattaria è posizionata una lastra di scamotek da 2,5 cm, un materiale di silicato di calcio che permette un isolamento maggiore, poiché non fa passare il calore verso il basso. Questo materiale unito alla pietra refrattaria garantisce di mantenere più a lungo il calore e di avere un ridottissimo consumo di legna. 🔥

🍕 Una volta raggiunta la temperatura desiderata è possibile utilizzare Clementino anche lasciando la bocca di cottura aperta, senza incorrere in rilevanti dispersioni di calore. Il forno è ricoperto da uno strato di lana di roccia di 3 cm, permettendo di evitare dispersioni di calore e che la struttura esterna si scaldi troppo.🍕

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