Дымляма из говядины. Мясо с овощами в казане. Димляма.

Дымляма из говядины. Мясо с овощами в казане. Димляма. Дамляма.

Ингредиенты:

Говядина 1 кг.
Лук 2 шт.
Морковь 3 шт.
Картошка 4 шт.
Перец болгарский 3 шт.
Помидоры 4 шт.
Чеснок 1 гол.
Баклажаны 2 шт.
Кабачок 1 шт.
Капуста 1 вел.
Перец острый 2 шт.
Петрушка 1 пуч.
Специи: соль, перец, кориандр, зира.
Масло оливковое.

В казан слоями поочередно выложить, лук, приправленное мясо, лук, морковь, картошку, болгарский перец, помидоры, чеснок, зелень, кабачок, баклажаны, острый перц и капусту. Каждый второй слой овощей обдать небольшим количеством оливкового масла и специями. Добавить половину стакана воды, накрыть плотно крышкой, 10 минут прогреть на высоком огне, и 1 час 30 минут, томить на низком.

Если Вам понравилось это видео, жмите палец вверх, оставьте комментарий и подписывайтесь на канал. Буду рад Вашим отзывам и советам.

Ссылка на instagram :

https://instagram.com/kukuna_kitchen?igshid=172686ywv38yq

Ссылка на рецепты:

Форель https://youtu.be/pQ2yeM9yojU
Т-Бон стейк https://youtu.be/z7wXPuAeJcs
Чахохбили https://youtu.be/VV7mDqsCkzY
Оссобуко https://youtu.be/LRZAK0I9G5M
Лазанья https://youtu.be/3__442y0_1I
Мясо с фасолью: https://youtu.be/tVVo3fThdD8
Судак: https://youtu.be/jig9sxhyHWs
Баранина https://youtu.be/oRHVaCDlYmI
Мясной рулет https://youtu.be/0zEqM010VVs
Стейк из мраморной говядины https://youtu.be/Bhy3aGbZqZo
Шурпа https://youtu.be/JqhSDUPsnPo
Казан кабоб https://youtu.be/BMpqf4lbXCA
Куриные голени в духовке https://youtu.be/iHpMHmhpi8Y
Говяжьи хвосты https://youtu.be/ljMGTsmqF0k
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе https://youtu.be/VknWGFU2umg
Сёмга в духовке. Сёмга в апельсиновом маринаде https://youtu.be/WDmFZpnfHuQ
Перепёлка гриль на вертеле в духовке.
https://youtu.be/iEjF6dGTr-k
Форель с бататом запечённые в духовке.
https://youtu.be/HUlu8zRwoeM
Форель с бататом запечённые в духовке.
https://youtu.be/HUlu8zRwoeM
Тыквенный суп–пюре.
https://youtu.be/VWQ0cP3zmiU
Рулеты из баклажана с ореховой начинкой.
https://youtu.be/iXcsm4cQLD0
Баранина с айвой в духовке.
https://youtu.be/XzYtJ8FFHTc
Шея барана в казане. Баранья шея по чайхански. Узбекская кухня.
https://youtu.be/ahFtLZ_ctPM
Говядина Веллингтон. Beef Wellington. https://youtu.be/7kENgWJ45qo
Плов по Узбекски.
https://youtu.be/isGFZN3xkrQ
Сазан и Судак жареные в казане.
https://youtu.be/-CGHN2pGZ1M
Харчо и Хачапури.
https://youtu.be/uE9WH9eG-OE
Долма https://youtu.be/iL_4eU6jd-o
Хинкали
https://youtu.be/4TWYCXMu094

Видео Дымляма из говядины. Мясо с овощами в казане. Димляма. канала KUKUNA KITCHEN