Поради сироварам від світового гуру - Девіда Ешера (David Asher)
(ВМИКАЙТЕ СУБТИТРИ)
Девід Ешер - еко-фермер з островів Британської Колумбії в Канаді, розвідник кіз, виробник фермерського сиру, викладач сироваріння в школі "The Black Sheep".
Ешер використовує натуральні технології, відмовляється слідувати стандартним індустріальним підходам і досліджує традиційні методи сироваріння.
Він є автором "біблії" сироварів - "Мистецтво натурального сироваріння". Нещодавно він приїздив у Київ та зустрівся з українськими сироварами. Пропонуємо до перегляду поради та найбільші помилки сироварів від Девіда Ешера.
Видео Поради сироварам від світового гуру - Девіда Ешера (David Asher) канала Ля Село
Девід Ешер - еко-фермер з островів Британської Колумбії в Канаді, розвідник кіз, виробник фермерського сиру, викладач сироваріння в школі "The Black Sheep".
Ешер використовує натуральні технології, відмовляється слідувати стандартним індустріальним підходам і досліджує традиційні методи сироваріння.
Він є автором "біблії" сироварів - "Мистецтво натурального сироваріння". Нещодавно він приїздив у Київ та зустрівся з українськими сироварами. Пропонуємо до перегляду поради та найбільші помилки сироварів від Девіда Ешера.
Видео Поради сироварам від світового гуру - Девіда Ешера (David Asher) канала Ля Село
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Гостомель та Бородянка: Як фермерські господарства Київщини пережили деокупацію?
Херсонщина та Миколаївщина - нові реалії. Як живуть та працюють фермери на деокупованих територіях?
День закоханих. Подарунки: що обрати? Влог #1
Фермерство під ракетами
Іза - сторічна столиця лозоплетіння. Чи живе досі це ремесло на Закарпатті?
Ля Село. Весна (майже трилер). Анонс
Сімейне господарство "Cozy Farm" - село Когути (АНОНС)![Еко-туризм у львівському селі: авторські атракціони на «Cozy Farm» (Когути) [ЧАСТИНА 2]](https://i.ytimg.com/vi/IPsRX44pOCM/default.jpg)
Еко-туризм у львівському селі: авторські атракціони на «Cozy Farm» (Когути) [ЧАСТИНА 2]
Вирощування осетрів на Волині. ЛяСело побувало на унікальній аквафермі
Свиноферма: Ля Село у Грушвиці
Ля Село повертається. Сновмілк - перший крафтовий виробник сиру на Рівненщині.
Буйволина ферма. На Закарпатті збільшують популяцію буйволів та створюють екзотичну продукцію
Містичне Прикарпаття. Як на полонині зберегли вівчарство та створили біодинамічну ферму.
Крафтове пиво та комбуча: як в Березному створюють найпопулярніші алкогольні напої?!["Швейцарія" у тернопільському селі: як на фермі виготовляють спеції і трави [ЧАСТИНА 2]](https://i.ytimg.com/vi/V4EKg6Usxw8/default.jpg)
"Швейцарія" у тернопільському селі: як на фермі виготовляють спеції і трави [ЧАСТИНА 2]
Сироварня "Бараново" - закарпатський колорит зі смаком та історією
"Доообра ферма" на Київщині: виробництво сирів зсередини
Закулісся чоловічого монастиря в Гурбах: як живуть монахи, як ведуть господарство та варять сир.![Жертви цирку: у селі на Житомирщині рятують ведмедів [СПЕЦВИПУСК]](https://i.ytimg.com/vi/YXGq0m84OqU/default.jpg)
Жертви цирку: у селі на Житомирщині рятують ведмедів [СПЕЦВИПУСК]
Відкриття 'News Агро Центр' та 'Ля Село'
ЛяСело на птахофермі: як воно, мати 500 тисяч курчат у господарстві?