Pizza Doce de Banana Com Canela do Geraldo Pizzaiolo | Ewerton Santana

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http://ewertonsantana.com.br/Mentoria Hoje vamos fazer mais uma receita espetacular de pizza doce com Geraldo pizzaiolo.
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Ingredientes da Pizza Banana
Para a Massa de Pizza:
20g sal
20g açúcar
25g fermento
80ml azeite
500ml água
1kg farinha

Modo de preparo:
Em um recipiente misture o fermento, sal, açúcar e o azeite, em seguida, coloque a água para misturar e acrescente a farinha.
Faça bolinhas de 250 à 280g e deixe descansar de 10 à 15 minutos

Montagem da Pizza:
Abra a massa, coloque o molho e o recheio de sua preferência
No forno 290° por 4 minutos

Para o Recheio:
Borda de doce de leite
Queijo mozarela
Canela
Leite condensado

Observação: A Massa é Simples e pode ser considerada Vegana pois não vai ovo nem Leite. e Para fazer a massa integral é só substituir a farinha

Outras receitas do Geraldo pizzaiolo:

Massa de Pizza:
https://youtu.be/xlPdBDovyiE

Pizza Frita:
https://youtu.be/6R-03YMt9zY

Pastel de Forno:
https://youtu.be/fVF0O81NFWo

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Título do vídeo: Pizza Doce de Banana Com Canela do Geraldo Pizzaiolo | Ewerton Santana
Link desse vídeo: https://youtu.be/Hbu4IoasLv4

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