Albondigòn de carne de res

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1 kg de carne molida de res
2 jitomates picados
media cebolla picada
6-7 rebandas de tocino o las necesaria
1 papa picada precocida
3 huevos
1 cucharada de mostaza
1 cucharada de ajo picado
sal , pimienta y sazonado al gusto
(opcional) romero y un poco de comino para dar sabor

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