Пирог с вишней Клафути / ПРОСТОЙ рецепт вкусного пирога

Французский пирог- запеканка с вишней КЛАФУТИ.
Предлагаю вам приготовить десерт, в котором много начинки и мало теста.
Основа клафути - блинное тесто из муки, молока и яиц.

Ингредиенты :
125 г сахара
60 г муки
200 г сливок жирностью 10-12%
100 г молока
2 яйца
3 желтка
½ ч.л. ванилина
400-450 г вишни без косточек
масло, мука- для обсыпки формы

диаметр формы 24 см

Вместо сливок можно взять молоко с высокой жирностью + 30 г сливочного растопленного масла.
Ягоды -- клубника,смородина,черешня,малина.
Классический клафути готовится именно с вишней.
Удачи в приготовлении!

Еще рецепты --
https://www.youtube.com/watch?v=gJJrRWcG8zI --Виноградный пирог
https://www.youtube.com/watch?v=jDoz4aF7NXE - Смородиновый пирог
https://www.youtube.com/watch?v=Xn7msF7-KrA - Брауни с вишней
https://www.youtube.com/watch?v=vpKU_V2LN-0 - Торт "Пьяная вишня"
https://www.youtube.com/watch?v=SL9a0ngXHv8 - Торт "Фрезье"

Видео Пирог с вишней Клафути / ПРОСТОЙ рецепт вкусного пирога канала Вика-Простые Рецепты