Хинкали - просто и вкусно!

Хинка́ли (груз. ხინკალი) — национальное блюдо грузинской кухни из горных областей Пшави, Мтиулети и Хевсурети Грузии.
В этом видео я вам покажу как приготовить хинкали, по мотивам грузинской кухни.И как всегда все это будет готовится в нашем казане на костре.
Наши ингредиенты:
для теста : для начинки :
400 -450 гр. муки 500 гр. свинины
200 мл. воды 200 мл. воды
0,5 ч.л. соли 1 большая луковица
1 ч.л. молотого черного перца
0,5 ст.л. соли
петрушка или кинза
зира но это на любителя

Видео Хинкали - просто и вкусно! канала Хочу ещё!!!