Plijadur ha yec’hed en asied gant Tim Lipouz

An teulfilm « Plijadur ha yec’hed en asied gant Tim Lipouz » sevenet gant Pauline Le Péculier. Timothée Messager a zastum plantennoù gouez tost d’e di, kostez Lannuon, hag a ra boued vejetarian ha yac’h ganto.

Timothée Messager, alias Tim Lipouz, se passionne pour l’alimentation saine, la cuisine végétarienne et les cueillettes sauvages. Il nous partage avec entrain sa philosophie de vie, à travers un plat cuisiné à base de plantes sauvages en compagnie de ses colocataires et une balade botanique au parc Stanco à Lannion avec des stagiaires de Roudour. Il revient également sur l’écriture de son livre bilingue « Nos plantes sauvages en cuisine » et de sa nouvelle passion pour la macrobiotique. Les algues sont beaucoup utilisées dans la cuisine macrobiotique que Tim aime aller cueillir lui-même sur la magnifique côte de granit rose, à deux pas de chez lui.

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