Вкуснейшие курники с курицей и картошкой (Невероятное тесто!)
Нежнейшие сочные курники с курицей и картошкой просто тают во рту, а готовить очень просто! Рецепт под видео
Ингредиенты для теста:
Мука пшеничная - 3 стакана (480 гр)
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 0,5 чайной ложки
Яйца - 1 шт
Сметана - 250 гр
Сода - 0,5 чайной ложки
Масло сливочное (или маргарин) - 100 гр
Дрожжи быстродействующие - 1 пакетик (12 гр)
Ингредиенты для начинки курников:
Мясо курицы (филе бедра) - 500 гр
Лук - 1 шт
Картофель - 4 шт (средние)
Соль, перец - по вкусу
Масло сливочное - 60 гр
1 Сперва замешиваем тесто для курников. Мука, сахар, соль, дрожжи - смешать в чашке.
2 К муке добавить яйцо, сметану, соду и все смешать.
3 Добавить растопленное масло и замесить не крутое тесто.
4 Тесто положить в пакет и оставить на 1 час в теплом месте.
Готовим начинку для курников:
1 Мясо помыть и мелко нарезать.
2 ЛУк почистить, нарезать мелко на кубики, смешать с мясом посолить, поперчить по вкусу.
3 Картофель почистить и нарезать на маленькие кубики, добавить к мясу и все смешать.
Готовим пирог
1 Тесто делим на две части, одна часть побольше, другая поменьше.
2 Каждую часть делим на 10 частей, получается 20 шариков (10 шариков диаметром примерно 4см и 10 шариков диаметорм 2см).
3 Раскатать лепешку (из шарика который побольше), положить начинку, сверху на начинку положить маленький кусочек сливочного масла.
4 Раскатать лепешку-крышечку (из меньшего шарика), закрыть начинку, защипываем края и в середине делаем дырочку для выхода пара.
5 На противень положить бумагу для выпечки и сложить все наши курники.
6 Ставим в горячую духовку (190 градусов) на 15 мин до румяности теста.
7 Закрыть противень фальгой и выпекать еше 45 мин при температуре 160 градусов.
8 Готовность определяем по готовности картофеля.
9 Даем курнику остыть, кушаем теплым.
Курники с курицей и картошкой готовы! Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!)
Мой канал в Zen Yandex - https://zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5d400b28408ff
Моя группа ВКОНТАКТЕ https://vk.com/my_home_recipes
Одноклассники https://ok.ru/homerecipes
Instagram https://www.instagram.com/home_recipes_with_love/
Facebook https://www.facebook.com/HomeRecipes
Twitter https://twitter.com/HomeRecipes2
Добавляйтесь!)
#Курники #КурникиСКурицейИКартошкой #ДомашниеРецепты #Выпечка #Пироги #Рецепты
Видео Вкуснейшие курники с курицей и картошкой (Невероятное тесто!) канала Коршикова Любовь
Ингредиенты для теста:
Мука пшеничная - 3 стакана (480 гр)
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 0,5 чайной ложки
Яйца - 1 шт
Сметана - 250 гр
Сода - 0,5 чайной ложки
Масло сливочное (или маргарин) - 100 гр
Дрожжи быстродействующие - 1 пакетик (12 гр)
Ингредиенты для начинки курников:
Мясо курицы (филе бедра) - 500 гр
Лук - 1 шт
Картофель - 4 шт (средние)
Соль, перец - по вкусу
Масло сливочное - 60 гр
1 Сперва замешиваем тесто для курников. Мука, сахар, соль, дрожжи - смешать в чашке.
2 К муке добавить яйцо, сметану, соду и все смешать.
3 Добавить растопленное масло и замесить не крутое тесто.
4 Тесто положить в пакет и оставить на 1 час в теплом месте.
Готовим начинку для курников:
1 Мясо помыть и мелко нарезать.
2 ЛУк почистить, нарезать мелко на кубики, смешать с мясом посолить, поперчить по вкусу.
3 Картофель почистить и нарезать на маленькие кубики, добавить к мясу и все смешать.
Готовим пирог
1 Тесто делим на две части, одна часть побольше, другая поменьше.
2 Каждую часть делим на 10 частей, получается 20 шариков (10 шариков диаметром примерно 4см и 10 шариков диаметорм 2см).
3 Раскатать лепешку (из шарика который побольше), положить начинку, сверху на начинку положить маленький кусочек сливочного масла.
4 Раскатать лепешку-крышечку (из меньшего шарика), закрыть начинку, защипываем края и в середине делаем дырочку для выхода пара.
5 На противень положить бумагу для выпечки и сложить все наши курники.
6 Ставим в горячую духовку (190 градусов) на 15 мин до румяности теста.
7 Закрыть противень фальгой и выпекать еше 45 мин при температуре 160 градусов.
8 Готовность определяем по готовности картофеля.
9 Даем курнику остыть, кушаем теплым.
Курники с курицей и картошкой готовы! Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!)
Мой канал в Zen Yandex - https://zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5d400b28408ff
Моя группа ВКОНТАКТЕ https://vk.com/my_home_recipes
Одноклассники https://ok.ru/homerecipes
Instagram https://www.instagram.com/home_recipes_with_love/
Facebook https://www.facebook.com/HomeRecipes
Twitter https://twitter.com/HomeRecipes2
Добавляйтесь!)
#Курники #КурникиСКурицейИКартошкой #ДомашниеРецепты #Выпечка #Пироги #Рецепты
Видео Вкуснейшие курники с курицей и картошкой (Невероятное тесто!) канала Коршикова Любовь
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![КУРНИКИ С КУРИЦЕЙ И КАРТОШКОЙ/ТЕСТО ШИКАРНОЕ](https://i.ytimg.com/vi/sqbjqY2iur8/default.jpg)
![ГОТОВИМ КУРНИК │Ответы на ваши вопросы. Жизнь в деревне. Самоизоляция в деревне](https://i.ytimg.com/vi/kn3adttNdvc/default.jpg)
![ПИРОЖКИ С МЯСОМ КАРТОШКОЙ и ЛУКОМ.](https://i.ytimg.com/vi/_JOU5jne00A/default.jpg)
![Курник "Бюджетный". На раз-два-три. Вкусно, быстро, без хлопот!!!](https://i.ytimg.com/vi/uTn7NzkTqCs/default.jpg)
![Мини Курники с Сочной Начинкой и Нежнейшим Рассыпчатым тестом. КБЖУ - 250/12/13/20](https://i.ytimg.com/vi/UKOZaPgQqlk/default.jpg)
![ПРОСТО КУРНИК](https://i.ytimg.com/vi/zlAO2t2CdlY/default.jpg)
![Нереально вкусный Пирог! Готовлю для Гостей по их просьбам. Это Шедевр! Курник с курицей и картошкой](https://i.ytimg.com/vi/pu1j0iJJZ4k/default.jpg)
![Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ!ТАК КУРНИКИ ВЫ ТОЧНО НЕ ГОТОВИЛИ! ТЕСТО НА КЕФИРЕ, БЕЗ ЯИЦ!ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ](https://i.ytimg.com/vi/GCVJyP4pPAU/default.jpg)
![Пирог с мясом.Очень вкусное тесто.Без дрожжей.Готовьте сразу два.](https://i.ytimg.com/vi/Moozb3NOKLY/default.jpg)
![КУРИЦА станет дефицитом, когда все узнают об этом рецепте! КУРНИКИ - От НИХ еще НИКТО не отказался](https://i.ytimg.com/vi/W1X3kx9lI1s/default.jpg)
![Необычное тесто для курника! Рецепт бабушки соседки](https://i.ytimg.com/vi/roCHmMbNMWg/default.jpg)
![ТРЕУГОЛЬНИКИ или ЭЧПОЧМАК - Татарское национальное блюдо](https://i.ytimg.com/vi/hR8xkVAAf74/default.jpg)
![КУРНИК рецепт тесто рецепт курника как приготовить курник с курицей курник с курицей и картошкой](https://i.ytimg.com/vi/KkZFvDvJgi4/default.jpg)
![Для самых занятых хозяек (когда нет времени) ЭТИ Пирожки в духовке всегда В ТРЕНДЕ! Вак Балиш /Элеш](https://i.ytimg.com/vi/AHcAml-cBpk/default.jpg)
![Любимый Пирог моего мужа! И НЕ ЗРЯ! Сочный и ПРОСТОЙ рецепт без дрожжей и соды |Еда на любой вкус](https://i.ytimg.com/vi/3awY1AB_vnM/default.jpg)
![Самса домашняя в духовке](https://i.ytimg.com/vi/gZW03RofQuU/default.jpg)
![Все Ищут Этот Рецепт💯 "Курник" Тесто с СЕКРЕТОМ😉 Курник с курицей и картошкой! Chicken in dough!](https://i.ytimg.com/vi/9mLKASixy2Q/default.jpg)
![У ВАС ЕСТЬ КЕФИР?ДАЖЕ КРОШЕЧКИ НЕ ОСТАНЕТСЯ!КУРНИКИ НА КЕФИРЕ, БЕЗ ЯИЦ И ДРОЖЖЕЙ! ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ](https://i.ytimg.com/vi/zJ2LfGwBfTg/default.jpg)
![Курник / Очень сочный и нежный/Гости просили добавки не один раз!](https://i.ytimg.com/vi/oMQkQUzef6w/default.jpg)
![ЭТО НЕВЕРОЯТНО! Самые Нежные КУРНИКИ! Тесто просто тает во рту! Попробуйте и Вы будете в ВОСТОРГЕ!😍](https://i.ytimg.com/vi/xgsrjkm5tA4/default.jpg)