廚房裡的人類學家 - 蔥油餅秘訣
記得這兩個數字,從此再也不用看食譜,想做多少做多少:
燙麵含水量70%
一張餅用80-100g中筋麵粉
Видео 廚房裡的人類學家 - 蔥油餅秘訣 канала Tzu-i Chuang Mullinax
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一張餅用80-100g中筋麵粉
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