Баноффі | Бюджетний пиріг з печива, бананів та карамелі | Десерт до чаю

Баноффі – простий пиріг з карамеллю, бананами та хмаринкою з маскарпоне та вершків. Якщо шукаєте простий десерт до чаю з простих інгредієнтів, готуйте баноффі за рецептом Томи.

📝Рецепт
Основа:
Подрібнюємо половину печива. Додаємо іншу половину, вливаємо розтоплене масло та додаємо дрібку солі, теж подрібнюємо. Застеляємо форму пергаментом та викладаємо основу з печива, рівномірно утрамбовуємо. Ставимо в духовку на 5 хвилин при темпетурі 170-180 градусів.

Солона карамель:
В одну кастрюлю насипаємо цукор, в іншу - вершки та згущене молоко. Топимо цукор та підігріваємо вершки зі згущеним молоком. Коли цукор розтопився, вливаємо вешкову масу. Тримаємо на вогні 1-2 хвилини, постійно помішуючи. Коли охолола, додаємо вершкове масло та перебиваємо блендером. Додаємо сіль. Коли охолоне, додаємо желатин.

Виливаємо половину карамелі на основу, викладаємо банан, збризгуємо лимонним соком, виливаємо другу половину карамелі.

Хмаринка:
Збиваємо вершки, додаємо маскарпоне, ванільний екстракт. Викладаємо на карамель. Ставимо до холодильника мінімум на годину.

📌Інгредієнти:
Основа:
Печиво - 250 г
Вершкове масло - 80 г
Сіль - дрібка

Начинка:
Банани - 2\3 шт
Лимонний сік - 5 крапель

Карамель:
Цукор - 200 г
Вершки - 100 г
Згущене молоко - 50 г
Вершкове масло - 70 г
Желатин 0.5 ч. л. + вода 1 ст. л.

Крем:
Вершки 30% - 100 г
Маскарпоне - 200 г
Цукрова пудра на смак
Ваніль
Підпишись на наші соцмережі: www.facebook.com/KusKus.TV/

🔔Підпишись на канал: https://www.youtube.com/channel/UCe8xXzvl4OTeZNs3rCZWuHQ/?sub_confirmation=1

Творожні гомбовці з малиною | Творожні кульки з начинкою | Рецепт на сніданок | Закарпатські страви
https://www.youtube.com/watch?v=IcbPv_qX_Rc&t=13s

Як приготувати котлети с корицею | Простий рецепт котлет | Що приготувати на обід
https://www.youtube.com/watch?v=apElmv-AhUs

Бограч — угорський гострий суп | Закарпатські страви | Як приготувати бограч
https://www.youtube.com/watch?v=lGtY94x0g4s&t=13s

Кабачкові котлети | Легкий рецепт котлет | Кус кус з овочами на гарнір
https://www.youtube.com/watch?v=XejQmMS5VJg&t=46s

Як приготувати домашнє морозиво з вершків та згущеного молока | Простий рецепт в домашніх умовах
https://www.youtube.com/watch?v=TvTHy049c7s&t=7s

Рецепт торгонь кісто (домашня паста) | Курка панірована в маку | Сирний соус | Закарпатські страви
https://www.youtube.com/watch?v=OKkUdnSYfuI&t=16s

Как приготовить украинский борщ без мяса | Быстрый рецепт борща | Что приготовить на обед
https://www.youtube.com/watch?v=sJC6SXL4XW8

Як зробити смузі з зелені та ягід швидко та смачно | Легкий рецепт смузі | Правильне харчування
https://www.youtube.com/watch?v=G9hCYN43JP4&t=1s

Соковиті домашні котлети зі свинини та селери | Легкий рецепт котлет | Страви зі свинини
https://www.youtube.com/watch?v=z1dow0XGUHQ&t=32s

Як приготувати домашній майонез | Соус майонез без яєць своїми руками | Простий рецепт
https://www.youtube.com/watch?v=c8ofoCJFHaE

Мясо с картошкой в духовке | Простой рецепт на ужин с гостями | Что приготовить из мяса
https://www.youtube.com/watch?v=VtllTVcKb_Q

Смачний гарбузовий пиріг | Легкий рецепт пісочного тіста | Домашня випічка до чаю на десерт
https://www.youtube.com/watch?v=yPKecg67fvs

Ніжна та пухка пирна запіканка в духовці | Десерт з творогу | Домашня випічка | Легкий рецепт
https://www.youtube.com/watch?v=4PzQDB1xAUo&t=631s

Як приготувати каре телятини у скоринці з зелені | Смачне моркв'яне пюре | Простий рецепт на вечерю
https://www.youtube.com/watch?v=4iJ0C_r2x_c&t=46s

На телеканалі Кус Кус ви знайдете прості рецепти страв, які легко приготувати вдома, і питання про те, що приготувати на вечерю буде виникати все рідше. Ми показуємо вам швидкі рецепти звичних страв, таких як борщ, котлети і картопля. У нас на каналі ви знайдете, як приготувати десерти такі як пиріг, млинці, сирники, тарталетки і багато іншого. Канал Кус Кус - все, що потрібно, аби готувати смачний сніданок, обід або вечерю щодня.

Видео Баноффі | Бюджетний пиріг з печива, бананів та карамелі | Десерт до чаю канала КУС КУС