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[맛있는 오븐요리] 안심 돈가스
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재료(2인분)
돼지고기(안심) 1/2개
카레가루 2
소금·후춧가루 약간씩
밀가루 1/2컵
달걀 2개

빵가루 양념 재료
빵가루 1컵+1/2컵
식용유 1/4컵

만들기
★ 요리 시간 25분
1. 돼지고기는 안심으로 준비하여 1cm 두께로 썰어 칼등으로 자근자근 두드려 카레가루, 소금과 후춧가루 약간에 밑간한다.
2. 빵가루에 식용유를 넣어 손으로 비벼 섞는다.
3. 돼지고기에 밀가루를 골고루 입히고 달걀물을 입힌 다음 빵가루를 꼭꼭 눌러 입힌다.
4. 오븐팬에 석쇠를 얹고 돼지고기 안심을 올려 250℃의 오븐에서 15~20분 정도 노릇노릇하게 굽는다.
tip 토마토케첩, 돈가스 소스, 카레 등을 곁들이세요

영상에 사용한 제품

#이지프라이 멀티 에어프라이어 오븐
https://brand.naver.com/tefal/products/9402205651

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