Cómo hacer Pollo con cigalas - Hacer de comer | RTVE Cocina
Un "mar y montaña" en toda regla. Dani García añade sus consejos a la receta de Isaac, uno de nuestros espectadores, y el resultado es un pollo con cigalas inmejorable. Nuestro chef nos enseña, entre otras cosas, cómo pelar las cigalas de una manera sencilla o el papel que juega el tomate frito en esta receta.
INGREDIENTES
4 muslos de pollo
500 gramos de ciglas
Carcasa del pollo
100 gramos de tomate frito
2 chalotas
1 cebolla
1 rama de apio
100 ml de vino blanco
50 ml de brandy
Aceite de oliva
400 ml de fumet de pescado
15 gramos de almendras
2 dientes de ajo
Pimienta
Sal
Pan
Mira aquí todos los detalles de la receta:
http://www.rtve.es/television/20190502/receta-pollo-cigalas-dani-garcia/1930882.shtml
¡Disfruta de todos los programas completos A la Carta AQUÍ!: http://www.rtve.es/television/hacer-de-comer/
Y no olvides suscribirte al canal de RTVE Cocina para disfrutar de las mejores recetas y consejos de cocina en español: https://goo.gl/spf4aI
Todo el contenido de televisión, radio, noticias y mucho más en http://www.rtve.es
Видео Cómo hacer Pollo con cigalas - Hacer de comer | RTVE Cocina канала RTVE Cocina
INGREDIENTES
4 muslos de pollo
500 gramos de ciglas
Carcasa del pollo
100 gramos de tomate frito
2 chalotas
1 cebolla
1 rama de apio
100 ml de vino blanco
50 ml de brandy
Aceite de oliva
400 ml de fumet de pescado
15 gramos de almendras
2 dientes de ajo
Pimienta
Sal
Pan
Mira aquí todos los detalles de la receta:
http://www.rtve.es/television/20190502/receta-pollo-cigalas-dani-garcia/1930882.shtml
¡Disfruta de todos los programas completos A la Carta AQUÍ!: http://www.rtve.es/television/hacer-de-comer/
Y no olvides suscribirte al canal de RTVE Cocina para disfrutar de las mejores recetas y consejos de cocina en español: https://goo.gl/spf4aI
Todo el contenido de televisión, radio, noticias y mucho más en http://www.rtve.es
Видео Cómo hacer Pollo con cigalas - Hacer de comer | RTVE Cocina канала RTVE Cocina
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Cómo hacer Besugo a la espalda - Hacer de comer | RTVE CocinaRECETA DE POLLO CON CIGALAS | COCINA DE MERCADO | MAR Y MONTAÑA | COCINA CON JORDI FERRANCómo hacer unos fideos con cigalas y alioli de azafrán de Miquel AntojaCómo hacer Rabo de toro - Hacer de comer | RTVE CocinaCómo hacer Magdalenas rellenas de chocolate - Hacer de comer | RTVE CocinaCómo hacer muslitos de pollo confitado - Torres en la Cocina | RTVE CocinaComo hacer Osobuco a la jardinera | Recetas caseras de Javier Romero paso a pasoMANITAS DE CORDERO EN SALSA (MAGISTRAL)POLLO A LA CATALANA | Pollo rustido con ciruelas y piñonesPOLLO DE MAR Y MONTAÑA Pollo con GambasCómo hacer Fritura de pescado y ensalada de pimiento - Hacer de comer | RTVE CocinaCom es fa el pollastre a la catalana? Recepta de l’Hostal Sport de FalsetLa mejor ensaladilla rusa de España | 168 horasPollo con langostinos - Karlos ArguiñanoDani García - Bogavante del SeñoritoCómo hacer Ventresca de atún al horno - Hacer de comer | RTVE CocinaPollo con cigalas. SIN HORNOCómo hacer Pimientos de piquillo rellenos - Hacer de comer | RTVE CocinaCómo hacer Arroz con setas - Hacer de comer | RTVE CocinaCómo hacer Osobuco de buey en salsa Strogonoff - Hacer de comer | RTVE Cocina