L'importanza del Sale per Migliorare la tua Salute

Il sale è fondamentale per far funzionare correttamente il nostro corpo al meglio. Se non c’è dubbio che consumarne in eccesso abbia delle complicazioni negative, anche la sua mancanza porta a delle problematiche pericolose.
Le raccomandazioni riguardanti il consumo del sale sono state riviste nel corso degli anni: secondo le ultime indicazioni, una persona sana ha bisogno di consumare tra 1500 e 2400 mg di sodio al giorno, ma questa quantità può variare in base a diversi fattori che ti spiegherò in questo video.

Con questo video cerco di spiegarti l’importanza del sodio per il corpo umano e le complicazioni che possono insorgere in caso di carenza.
Infine ti darò alcune indicazioni per mantenere i livelli ottimali di sodio, così da poter fare scelte più consapevoli riguardo la tua salute.
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00:00 Introduzione
00:56 Credenze sul consumo del sale
02:13 Funzioni del sodio: bilanciamento dei fluidi
03:38 Funzionamento della pompa sodio-potassio
05:03 Alterazione degli equilibri
06:03 Funzioni del sodio: contrazioni muscolari
07:45 Funzione di regolazione ormonale
09:22 Importanza del sale per la digestione
09:43 Come gestire i livelli di sodio ottimali
10:51 Scelta degli alimenti
11:28 Grazie dell'attenzione

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