Домашнее видео. Хроника.

27.12.2020 г. Соскучились по пирогам. Замешиваю простое постное тесто и показываю живую ель Коника. Готовлю начинку для пирогов с капустой и картошкой. Жарю, пеку и дегустирую пирожки.
Для теста понадобилось:
2 стакана теплой кипяченой воды,
6 ст. ложек растительного масла,
3 ст. ложки сахарного песка,
1 ч. ложка без горки соли,
пол пакетика сухих быстродействующих дрожжей,
Мука высшего сорта до замешивания , отлипания от лук
Начинка:
1. Капуста с яйцом
2. Картофельное пюре с луком

Видео Домашнее видео. Хроника. канала Ольга 1972 года